VINLISTA
Champagne/Mousserande viner
Joseph Perrier Cuvée Royale Brut
375ml
En utmärkt aperetifchampagne med fyllig smak och doft. Passar utmärkt till både fisk och skaldjur
men även tillsammans med goda vänner eller den man älskar mest.
345 kr
Cava Castillo Montblanc
750ml
En fint och piggt mousserande vin från Spanien med elegant och fyllig smak.
340 kr
Rotary Cuvée 28
200ml
Torr, fyllig, med frisk syra och karaktär av citrus och mineral.
85 kr
Vita viner
Fier Comte Blanc, Grenache Blanc/Sauvignon Blanc, Frankrike
Detta medelfylliga vin från Frankrike, har en intensiv och ungdomlig smak med kraft, frukt och en frisk
syra i avslutningen. Passar bäst till fisk, sallader och lätta pastarätter.
245 kr/flaska 75kr/glas
Spirit Hawk Chardonnay, 2012 Kalifornien, USA
Ett elegant och smakrikt vin från Kalifornien i USA. Vinet har en tydlig ekfats karaktär och frisk syra.
Ett utmärkt alternativ till fisk och skaldjur med sälta och bra smak.
325 kr
Quando Sauvignon Blanc 2013, Sydafrika
Ett riktigt bra vin med kraftigt inslag av svarta vinbär, krusbär, nyskördat hö, nässlor och passionsfrukt.
Bakom all denna frukt så finns en härligt markerad frisk syra och någonstans i bakgrunden hittar vi
även en krispig mineralton vilket gör att vinet får sin elegans.
335 kr
Gustafshof Riesling Kalkstein 2013, Tyskland
Ett torrt, fruktigt och lätt spritsigt vin med en ren och fruktig doft. Vinet är ekologiskt odlat. Passar
utmärkt till rätter med sparris, gravad- eller rökt lax och asiatiska kryddstarka rätter.
355 kr
Chablis AC, Lavantureux 2013, Frankrike
Chablis ingår i den kända regionen Bourgogne i centrala Frankrike där vinerna framställs av 100%
Chardonnay. Ett välbalanserat vin med fruktiga aromer. I smaken finner man citrus, blommiga toner,
frukt som tillsammans med mineraliska inslag ger ett elegant vin. Passar bra till elegantare fisk- och
skaldjursrätter och ost.
480 kr
Röda viner
Frontera, Cabernet Sauvignon, Chile
Ett medelfylligt och bärigt vin med doft av mörka bär och plommon. Ett vin som uppskattas av många.
Passar utmärkt till kött, ostar och smakrika pastarätter.
245 kr/flaska 75 kr/glas
Quinta dos Currais Tinto, Touriga, 2012, Portugal
En typisk portugis på klassiska druvor som Touriga Nacional, Aragonêz, Castelão och Rufete. Ett
välbalanserat vin med stor kropp, frisk syra och robusta tanniner från både druva och fat. Passar bra
till nötkött, som gärna serveras med gräddiga såser.
260 kr
Cole Mirador Sel, Pinot Noir, 2012, Chile
Ett vin från Casablanca Valley i Chile. Ett runt vin med smak av körsbär och mogna hallon. Vinet har
söta och lena tanniner och har en lång och smakrik avslutning. Passar rätter av fågel, fläskkött och
kalv, eller varför inte prova den till den smakrika gösen?
350 kr
Torremayor Crianza, Tempranillo, 2010, Spanien
Ett fylligt vin från området Extremadura i västra Spanien. Vinet är mjukt med inslag av röd frukt. Ett vin
som passar de flesta med sin långa behagliga eftersmak. Ett vin som passar riktigt bra till oxkött eller
smakrika tapas.
380 kr
Chianti Superiore DOCG, Sangiovese/Canaiolo, 2011, Italien
Från vindistriktet Toscana i Italien kommer detta välbalanserade och eleganta vin. Smaken har en stor
kropp och en fin balans mellan syra, tanniner och frukt. Chianti viner passar väldigt bra till nöt- eller
lammkött, eller varför inte en smakrik anka?
385 kr
Le Clos du Caillou, Côtes du Rhône 2013, Frankrike
Ett ekologiskt vin gjort på 90% Grenache. Ett vin som är lika tät i färg som i doft av härligt mogna
frukter. Vinet har toner av syrliga körsbär och örter. Ett stiligt och finessrikt vin med lite pepprigt avslut.
Passar utmärkt bra till grillat kött, nöträtter samt lamm.
440 kr
Heras Cordon Vendimia Seleccionada, Rioja, Tempranillo/Mazuelo/
Graciano, 2010, Spanien
Ett fylligt och välbalanserat vin från vindistriket Rioja i norra Spanien. Ett elegant vin med stor frukt och
antydan av kryddor samt balanserad ek. Passar bra till finare kötträtter som kalv och nötkött.
465 kr
Rosévin
Mescladis Pic St Loup, Syrah/ Grenache 2012, Frankrike
Ett torrt och medelfylligt rosévin. Eleganta och fräscha toner av mjukt godis och saftiga frukter i både
doft och smak. Passar utmärkt till sommarens fräscha sallader.
310 kr
Dessertvin/Portvin
Marco Fabio Moscatel Dulce 2013, Spanien
Ett medelfylligt dessertvin gjort på 100% Moscatel. Vinet har en balanserad söt smak med inslag av
päron, melon, fläder och honung. Ett dessertvin som är speciellt gott till créme caramel men passar
bra till de flesta desserter.
52 kr/glas
H.Lang Beerenauslese, Chardonnay, Österrike
Detta söta vin är framställa av 100% botrytisangripna druvor. Smaken är ytterst välbalanserad med en
härlig rund och lätt smörig och fruktig sötma som avslutningsvis markeras med en elegant syra.
Passar bra till desserter som innehåller rabarber eller bär som ex. jordgubbar.
85 kr/glas
Grådask (Tawny Port)
Söt och medelfylligt portvin med balanserad fruktsyra och smak av torkad frukt, nötter, mandel och
vanilj. Lång elegant eftersmak. Passar lika bra till grönmögelostar som till chokladkakor eller varför inte
njuta av den som den är?
48 kr/glas
Övriga drycker
Öl
50cl starköl
60 kr
Ysta Färsköl
Mariestad Export
Zlatopramen
33 cl starköl
Carlsberg Hof
Staropramen
Red Stripe
Nils Oscar God Lager
Nils Oscar India Ale
Innis & Gunn ”Rum finish”
Alkoholfri öl finns. Fråga personalen.
50 kr
Alkoholfritt vin
Naturo Free Muscat 37,5 cl
70 kr
Torr vitt alkoholfritt vitt vin med druvig, något parfymerad smak med inslag av fläder,
päron och mandel.
Natureo Free Syrah 37,5 cl
70 kr
Bärig alkoholfritt rött vin med en smak med inslag av fat, blåbärssylt, vanilj och kryddor.
Läsk/Lättöl/Vatten
Coca Cola, Sprite, Fanta, Loka Naturell, Loka citron, Lättöl
25 kr
Cider
Kiviks Musteri Astrakan äppelcider, halvtorr, 2,2% vol, 50 cl
48 kr
Xide Non Alco, Lemon Dragonfruit 0,5% vol, 27,5 cl
45 kr
Kopparbergs Päroncier, Xide Cactus/Lime, Xide Jungle, Xide Pine/Citrus
50 kr
Snaps
”Himmasatt” besk, OP, Skåne, Svart Vinbär, Vodka
16 kr/cl
Avec
Grönstedts Monopol
22 kr/cl
Calvados V.S.O.P. från Kiviks Musteri
22 kr/cl
Famous Grouse, Grant´s, Ballantine´s, Jameson
20 kr/cl
Highland Park 12 yo
26 kr/cl
Ardbeg 10 yo
32 kr/cl
Macmyra ”Den Första Utgåvan”
32 kr/cl
Rom Quorhum 23 añs, Dominikanska Republiken
33 kr/cl
Masi Grappa di Amarone Mezzanella
24 kr/cl
Bailey`s Irish Cream, Cointreau, Drambuie, Likör 43
20 kr/cl
Kaffe med påfyllnad
25 kr