NYÅRSBESTÄLLNING Kanapéer: (minst 4 stycken/varje) Antal Pris Getost, honung, valnötter 40 kr/st 0 kr Räkor, majonnäs, pepparrot 45 kr/st 0 kr Anklever, fikon, pistage 50 kr/st 0 kr TRERÄTTERS NYÅRSSUPÉ Antal Pris 40 kr/st 0 kr Råbiff, äggula, senap 45 kr/st 0 kr Löjrom, smetana, rödlök 50 kr/st 0 kr Pris 0 kr Tortilla, padrons, manchego 425 kr per person Förrätt: Hummersoppa med skaldjurstartar Varmrätt - välj kött eller fisk, tack KÖTT: Kalvfilé, ankleversmör, grönpepparsky, sparris, potatis- & Karl-Johansvampsbakelse FISK: Grillad hälleflundra, champagnesås, löjrom, sparris, potatis- och Karl-Johansvampbakelse Dessert: Crème brûlée Antal supé med fisk Antal supé med kött Pris LITEN SKALDJURSPLATEAU 0 kr 425 kr per plateau 2 halva humrar, 1 näve räkor, 1 näve rökta räkor, 4 ostron, blåmusslor, cocktailsås, aioli, lökvinaigrette, citron Beställt antal STOR SKALDJURSPLATEAU Pris 0 kr 795 kr per plateau 2 halva humrar, 2 halva krabbor ,100 g kalixlöjrom, 2 nävar räkor, 2 nävar rökta räkor, 4 ostron, blåmusslor, cocktailsås, aioli, lökvinaigrette, citron Beställt antal Pris STORA CHARKBRICKAN 135 kr per person 0 kr (minst 4 personer) Fem sorters charkuterier, mostardaoliver, cocktailkapris, marinerade oliver, cornichons, fetafyllda paprikor, aubergine tapenade, oliv- & paprika-olivade, surdegsbröd Antal personer Pris STORA OSTBRICKAN 130 kr per person 0 kr (minst 4 personer) Fem sorters ost, kvittenmarmelad, fikonmarmelad, inlagda sultanrussin, frukt- & nötbröd Antal personer Pris 0 kr DET GÅR ÄVEN ATT BESTÄLLA Kalixlöjrom: 100 gram á 220 kr Oxfilé svensk: per kg 495 kr Amerikansk hummer 398 kr/kg Svensk hummer: dagspris Beställt antal st Pris 0 kr kg Pris 0 kr Beställt antal st Pris Beställt antal st Pris Beställd mängd Vänligen fyll i din beställning och klicka på "skicka beställning" när du är klar, eller skriv ut din Antal TOTAL beställning och kom in och lämna den i saluhallen, tack. Adressen är Nytorget 4. Pris 0,0 0 kr (exklusive ev. styckvis hummer) SISTA BESTÄLLNING: FREDAG 28/12 KL. 13.00 Mer skaldjur kan även beställas på plats i fiskdisken NAMN SKICKA BESTÄLLNING E-MAIL MOBIL DATUM FÖR AVHÄMTNING CIRKATID FÖR AVHÄMTNING Söndag 30/12 Måndag 31/12 SENASTE AVHÄMTNING 31/12 KL. 15.30, TACK Frågor? - Maila oss på [email protected] eller kontakta personalen i saluhallen, tack.
© Copyright 2024