Frokost
hver dag fra kl. 11.30 til 17.00
Frokostanretninger
Quick-Lunch
marineret sild med løg og capers
lun flæskesteg med sprød svær, rødkål og surt
rugbrød, smør og krydderfedt ………………...
98-
Holberg Platte
marineret eller kryddersild med løg og capers
lun rødspættefilet med remoulade
lun flæskesteg med rødkål og surt
rugbrød, krydderfedt og smør………………….
135-
Apotekeranretning
marineret og kryddersild med løg og capers
lun rødspættefilet med remoulade
lun flæskesteg med sprød svær, rødkål og surt
lun leverpostej med bacon
lun frikadelle med rødkål og surt
mild skæreost
rugbrød, franskbrød, krydderfedt og smør……...
188-
Apotekets Luxusanretning (min. 2 kuverter)
3 slags sild - karrysild - marineret og hindbærsild
hjemmegravet laks med rævesauce
lun rødspættefilet med remoulade og citron
rejer og mayonnaise
lun flæskesteg med rødkål og surt
lun leverpostej med ristet bacon
hjemmelavet hønsesalat med ristet bacon
2 slags oste med ostekiks og frisk frugt
rugbrød, franskbrød, krydderfedt og smør ……
Ekstra brød pr. person
flere frokost tilbud næste side
23810-
Frokost
hver dag fra kl. 11.30 til 17.00
Æggekage serveres i pande med ristet bacon,
purløg, tomat, rugbrød og smør……………… kun ……..…. 98-
Pariserbøf og Brie ost
300 gram udsøgt oksekød stegt på pande, hertil: capers,
pickles, æggeblomme, løg og rødbeder…… i alt kun ………… 118-
Lækker frisklavet biksemad
serveres i pande og tilberedt efter Christinas sønderjyske
opskrift med kød, skivede kartofler, 2 spejlæg, skysauce,
agurkesalat, rugbrød og smør………………….. kun
98-
Beuf bèarnaise af velhængt oksemørbrad
med pommes frites, sauce bèarnaise og frisk mixed salat….…... 195-
Grønsagslasagne med årstidens grønsager, frisk salat, m.m....
98-
Salatanretning med årstidens friske salat, brød og smør.…...
74-
Extra skål pommes frites m/remoulade og ketchup…………. 45Gammel Ost med/hakkede løg, sky og rom på ristet rugbrød… 68Ostebrædt med udvalg af 4 gode oste, hertil brød , smør,
ostekiks og diverse tilbehør……….. en flot anretning….
115-
Camembert frites med ristet brød og smør samt syltetøj.…....
68-
Smørrebrød
på næste
side
Frokost
hver dag fra kl. 11.30 til 17.00
Marineret sild m/ brød, fedt og smør……………………...................
65-
Kryddersild m/ brød, fedt og smør…………………………………..
65-
Hjemmelavet hindbærsild m/ brød, fedt og smør…………………..
65-
Hjemmelavet karrysild m/ brød, fedt og smør………………………
65-
Sildeanretning med løg, capers, brød, fedt og smør ………………….. 128Lun fiskefilet, flot stegt rødspættefilet m/ remoulade ….…………….
72-
Lune fiskefileter 2 rødspættefileter m/ rejer og asparges….....................
95-
Lune fiskefileter 2 rødspættefileter m/ pommes frites,
sauce bèarnaise, og frisk mixed salat …………………………………. 128-
Lune hjemmelavede frikadeller med rødkål, surt, brød og smør…….
74-
Hjemmegravet laks med rævesauce ………………………………...
78-
Rejer på franskbrød med mayonnaise ...……………………………
88-
Lun leverpostej m/ bacon og champignons på franskbrød……..
72-
Lun flæskesteg 2 flotte skiver med sprød svær, rødkål og surt……….
78-
Bøftatar af udsøgt oksekød m/ pickles, æggeblomme, peberrod.
capers, løg, brød og smør…………………………………………….
108-
Æg og rejer med mayonnaise på franskbrød …………………….…...
79-
Apotekersandwich
i sandwich-bolle med urtemarineret kyllingebryst, frisk salat
bacon, ananas, karrycreme ………………………………....................
98-
ekstra brød og smør……
10-