Cognac Louis Grimaud DE GODE GAMLE DAGE Louis Grimaud Cognac er grundlagt i 1857. Alle vinmarker ligger i Grande Champagne regionen (den fineste appellation i Cognac). Vinmarkerne er beplantet med Ugni Blanc, men også Folle Blanche. De fleste cognachuse foretrækker at anvende den Ugni Blanc. Men Louis Grimaud går sine egne veje og beholder den sjældne drue Folle Blanche, hvilket gør at deres Cognac har en helt speciel smag af ”de gode gamle dage” CognacVS 4 KR. 249,00 Pr. flaske Cognac VS Pr. fl. 249,- Pr. flaske Dead Letter Office Shiraz 2013 Padthaway, Australien ÅRETS JULEVIN 2015 Hvis du spørger vinhandleren pænt, kan det være han trakterer med en smagsprøve. Cognac VSOP Pr. fl. Årets julevine 299,- Cognac XO Pr. flaske Pr. fl. 499,- Pr. flaske Chili chokolade trøffel, 200 gram Chocolats Mathez SPICY HOT TRØFFEL Vores klassiske chokotrøffel her i version 2.0 Her stopper flinkeskolen nemlig, da Chocolats Mathez har væltet bøtten med trylledrik og har tabt en god bunke chili ned i blandingen. Nu kan vi præsentere trøfler med den helt rigtige skarpe kant. ADVARSEL……Yderst vanedannede !!! Normalt 125,00 I December 99,- 500 gram pr. dåse Fransk chokotrøffel, 500 gram Chocolats Mathez AMORE I FAST FORM Importeret direkte fra Frankrig kommer disse fabelagtige trøfler, som er en chokoladeelskers drøm. Et silkeagtig, cremet center er indkapslet i en rig blanding af mørk chokolade, og derefter let støvet i ren kakao som udløser en total sensorisk nedsænkning i himmerige. Hindbær chokotrøffel, 250 gram Chocolats Mathez Chili Chokoladetrøfler Kun Hindbær Chokoladetrøffel Kun 59,- Pr. 200g. æske Kåret som årets julevin TILBUDENE PÅ JULEVINENE GÆLDER HELE DECEMBER Testvinder, som bedste vin til julemaden i Liebhaverboligen Vi anbefaler dig at gøre brug af denne mulighed du har for at købe godt ind lige nu, så der også er noget til de kolde og mørke måneder i det nye år. HUSK at julen og vinene skal vare helt til påske iflg. det gamle kvad. A VINSTOUW Med forbehold for fuldskab, udsolgte varer samt stave- og trykfejl Fragtfri forsendelse ved køb over DKK 2.000,00 ellers DKK 75,00 "Der findes dem, der trækker deres pistol, når de hører navnet ´Shiraz` - altså den australske/oversøiske udgave af Syrah. Det er typisk Rhône-fanatikere, og jeg hører ikke til blandt dem. Jeg forstår ikke, at de partout skal sammenlignes - hvorfor kan man ikke se det som to forskellige udtryk. Anyway - eller dáccord! - så er vinen her fra ´return to sender´ endestationen et fabelagtigt glas vin voldsom, tyktflydende, engelsk lakrids på flaske. Det er alt det, mange hader og andre elsker. Man kan godt spise mad til, men man kan også lade være og bare nyde det og få sorte tænder." Tildelt fem fuldfede stjerner Chokoladetrøfler med hindbær og makron. Sprød kerne med saftig og delikat smag. 49,- Pr. 200g. æske Chefredaktør Jesper Uhrup Jensen skrev i GASTRO nr. 31 97 12 14 16 www.a-vinstouw.dk Mandag-Fredag 10-17 . Lørdag 10-14 2015 af Midtjysk Vinselskab "Det døde brevs kontor (australierne har det med muntre navne til deres vine) har den sjældne evne for en vin, at den går ind i de fleste med træsko på. Selv de, som foretrækker lidt lettere og køligere vine, må overgive sig til Dead Letter Office.””I sandhed en fantastisk julevin til pengene. 5½ fuldfede, fortjente stjerner." Køb før du smager Normalt 169,00 Nu 119,- pr. fl. V/6 fl. i december HUSK At vinen altid er rødere på den anden side Før 149,00 Chablis 2014, Bourgogne Domaine A&D Dauvissat Sauternes 1998, Cht. Pineau de Rey 2. vin til Chateau Filhot 0.375 liter CHABLIS in CHARACTER FUNKLER SMUKT 129,- V/6 fl. pr. flaske “The approach here is 100% stainless steel and the wines are crisp, well made and very definitely classic Chablis in character" Ved køb af 6 flasker Publikums Favorit Becky Wasserman Agnès and Didier Dauvissat, proprietors of a very small estate, producing a Chablis and a premier cru Beauroy. Flinty personality, no new oak, class, elegance, Fred Astair. Excellent quality-price factor here." Meursault Les Vireuils 2013 er lavet af Chardonnay druer, der er plantet i 1970 og 2000 højt på skråningerne, ikke langt fra Saint Romain. Vinstokkenes placering på toppen af bakken bidrager med både finesse og friskhed. 299,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Der afstilkes før vinificeringen. Presningen udføres med en pneumatisk presse. Vinen gærer på ståltanke med drueskaller og lagres derefter 14 måneder på egetræsfade (20% ny eg). Vinene fra Meursault har altid en bred vifte af aromaer, der har krop og koncentration. Der opleves hasselnødder, toast, vanilje, smør og et strejf af citrus. Smagen er fyldig med masser af frugt og igen smør, og toastet træ. Smagen opleves dejlig lang og vedvarende når vinen langsomt, men sikkert dækker ganen med velsmag. Pinot Gris 2014, Alsace, Frankrig Felix Meyer BLØD, FRODIG & CREMET Imponerende duft, med aroma af hibiscus, honning, abrikos og fersken. Blød, frodig og med cremet konsistens. Pinot Gris 2013 viser langt mere dybde end gennemsnittet, kompleksitet og en fremragende syre, der balancerer vinen. Har potentiale til at gemmes. Før 129,00 99,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker 1 Flor de Pingus 2013 Normalt 890,- pr. fl. I December kun 590,- fr. flaske Danmark’s bedste pris Moscato d’Asti 2012, Piemonte Rinaldi Vini Før 129,00 99,- Nu kun pr. flaske Ved køb af 6 flasker BEMÆRK 0,375 L. Pr. fl. HILARIOUS REFERENCE 99,00 I hele december Meursault Vireuils 2013, Bourgogne Domaine Philippe Germain KROP & KONCENTRATION Før 349,00 Der laves kun 30.000 flasker årligt af Pineau du Rey, vinen har en flot brilliant gylden farve der funkler smukt. Duften er med noter af tørret abrikos, citrusfrugter og honning. Smagen er balanceret med både friskhed, honning, nødder og flot sødme, men stadig frisk og med struktur. Perfekt til desserter og kraftige oste, og hummersuppe. “When they are at their best, they are impressive.This is one of those many young Alsace vignerons who are out to make a bold statement with nobly sweet wines which I find rather overwhelmed by their sheer youthful sweetness”. "Each year, one of the finest Moscatos comes from Rinaldi, and the fabulous label and hilarious reference to “bug juice” only adds to the fun. This light-bodied, low alcohol (4-5%) Moscato is bursting with notes of honeysuckle, lychee nuts, peaches, mangoes and spring flowers. The intoxicatingly intense aromatics are followed by a wine with some residual sugar, although that component is well-balanced by the wine’s acidity and freshness" 92 point Tawny/Ruby Port Quinta do Infantado RIS Â LÂ MANDEL-VIN Frit valg af Rene Langdahl Jørgensen ”Portvinshuset for mænd (og kvinder) med hår på brystet” Perfekt til Ris a la mande etc. Server den evt. afkølet til oste og lign. Og oplev vinens flotte balance. Pr fl. Tawny ell. Ruby Julegaven til manden 10 års Tawny, Quinta do Infantado VINEN HAR BRAGT VEL... ”Klar mørk teglfarve. Makron og kage i duft. Harmonisk sødlig duft. Syrlig-sød smag med nødder, mint og karamel. Dejlig 10-års med kompleks kvalitet for pengene.” 89 point Henrik Oldenborg i Smag & Behag ”Blød stil, velpoleret sødme, røg, kandis og brunsviger. Den er lige til at forelske sig i, og det lykkedes bedst i selskab med udvalgte oste og kage” 99,50 Pr. fl. 199,50 der ikke har alt-endnu Cava Requena, Pago de Tharsys DEJLIG ER DEN CAVA… Normalpris 79,00 Normalpris 169,00 Før 79,00 Kr. Kr.Nu59,00 125,00 kun 69,- Cava blev skabt i 1872 af Josep Raventós, efter at markerne i Penedés var fuldstændig smadret af phylloxera og der blev plantet mange hvide druer. Cavaén kom så som modsvar til den dundrende succes som Champagne-regionen oplevede. Ved køb afx3 flasker Ved køb pr. af flaske 6 flasker e Ved køb af 6 flasker Requena møder dig først med en svag duft af abrikos og fersken, som syndigt bobler op i næsen. Dernæst smages den friske bærsmag med en let sødme, som vil passe perfekt både som velkomstdrink eller til kransekagen og som midnatskanon. Cremant de Alsace, Domaine Mittnacht Freres PRÆGTIG ER CREMANT ”Ugens bedste vin” Før 149,00 "Ikke altid Champagne. Og hvorfor dog også når man kan få en biodynamisk dyrket Cremantd'Alsace. Køb endelig rigeligt, mens den er på tilbud." 5 ud af 6 skruelåg 125,- Nu kun pr. flaske Ved køb af 6 flasker Philippe Gamet Champagne Reserve "OLD SCHOOL CHAMPAGNE NÅR DET ER BEDST” Før 299,00 Nu 249,00 I hele December ”Cuveé de Reserve som forhandles til en pris af 249 kr. hos A Vinstouw. Hvilket er langt under den vurderingspris, som havnede på 437 kr. Ikke en eneste af paneldeltagerne vurderede den til under 300 kr, og højeste vurdering på 650 kr. En Champagne med et flot letgyldent skær, meget moden og indsmigrende næse, med toner af æbler og krydderurter, kraftfuld mund, med noter af bacon og røg, og en snert af gammel kælder. I starten med lidt hårde bobler, men med en lang behagelig finish. Sådan smager klassisk old school champagne, når den er bedst” Vinhulen.dk "Klassisk og fyldig Champagne med stor smag og lækre nuancer helt ud i spids. Finalen er lang og intens med helt præcis smag og tyngde" 92 point 30 Miles Shiraz/Chardonnay Quarisa Wines, South East Australia MASTER OF VALUE "Master of Value Johnny Q har lavet en lille genistreg med vinen 30 Miles Shiraz 2013! Vinen er lige ud af landevejen, med meget af det hele, fremstår forbavsende mørk, med en dyb og frugtrig bouquet, med solbær, brombær, lakrids og ristet chokolade. Smagen er afrundet og delikat, afslutter med en vedvarende fyldig eftersmag. 30 Miles Shiraz er meget anvendelig til de fleste retter på hverdagens middagsborde og buffeter, men de fleste fra Australien ville nok bede om en bøf som akompangement. Server den gerne i store glas og nyd den i store slurke. 14,5% af vinen er alkohol. Før 79,00 59,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Ved 1 fl. 79,00 Ved 6/fl. 59,- pr. fl. Frit valg Chardonnay/Shiraz Cotes du Rhone Grande L’Abbé 2011 Foncalieu, Frankrig BEHERSKET & VELDOSERET "Let, men delikat duft med sprødt præg og pæn floralitet og behersket og veldoseret egetræ. Velstruktureret vin med ret enkel frugt og med tiltalende renhed og diskret og kultiveret krydderi og pæn egnstypicitet" Navateros Reserva 2010 Somontano, Otto Besué DÆLME ET GODT KØB Før 99,00 ”Tempranillo domineret muskuløs spansk sag med markante lakrids og kirsebærtoner i både næse og mund pakket ind i righoldige mængder røgfyldte fadnoter. Ikke de store finesser, men godt gedigent håndværk." 5 af 6 stjerner 69,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker 69,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Pinotage 2013, Sydafrika The Grape Grinder KÆMPE SUCCES I USA Efter kæmpe succes i USA, UK og Canada er The Grinder i Danmark og det med 100% Pinotage (lokaldruen i Sydafrika), men uden den brændte gummi som mange lider af. William Schwab i The Wine Buys.com “Blueberry fruit, wonderful dark chocolate and just a touch of espresso bean.This is delicious. Really, really spectacular. An incredible wine.” Før 99,00 Normalpris 129,00 Kr. 99,00 I hele december Barbera Superiore Gessara 2011 Bonfante & Chiarle, Piemonte Ribera del Duero Reserva 2005 Bodegas Trus VINEN VARER LIGE TIL… YDERST VELBALANCERET Vinen præsenterer sig selv som en fyldig, varm og meget harmonisk Barbera, med rubinrød farve med violette refleksioner. Dejlig kompleks med en rig aroma af røde bær, kaffebønner, kakao og ymer. Smagen er lang og harmonisk, god fylde og smager af fuldmodne druer, ribs og flint. Delikat afslutning med noter af krydderier, som giver noget magisk til vinens flotte finish. Gessara har 12 måneders fadlagring. Før 129,00 Vinmageren Giuliano Noé blev kåret som årets vinmager af det toneangivende italienske madog vinblad Gambero Rosso. 99,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Før 169,00 149,- V/6 fl. pr. flaske Therra 2010, Toscana Igt, Italien Podernuovo a Palazzone, Bulgari FOCUSED & ELEGANT Ved køb af 6 flasker Før 229,00 149,- Nu kun pr. flaske "Duft af mørke frugter. En kraftig smag af råt kød, blommer, brombær, tobak og vanilje. Stadig en del tannin så bør dekanteres. Men flot og yderst velbalanceret vin.” 93 point Thomas Rydberg på Alt om Spansk vin "Mere end 2000 vine har jeg testet i løbet af 2012. Både i den ugentlige test på Ekstra Bladet men også i forskellige internationale konkurrencer og forskellige smagninger. Her er så mit bud på de 35 bedste vine smagt i 2012." Nr. 32. Trus 2005, Ribera del Duero, Spanien.” Beaune 1. cru 2010 Chateau de Meursault, Bourgogne VINEN HAR BRAGT VEL… "The 2010 Therra, on the other hand, immediately spells out a bouquet that is both focused and elegant. These two vintages represent two sides of the same coin. The blend components are the same as are the percentages of each variety used. But the bouquet veers in a completely new direction: Instead of ripe fruit you get a dollop of exotic spice and savory cured meat. The mouthfeel is also very different compared to 2009. This wine presents a precise acidity component backed by firmly polished tannins” 91+ point Chateau de Meursault Tusinde af danskere har besøgt Chateau de Meursault, gået en tur i de imponerende kældre, smagt slottets vellavede vine. Vi har gjort noget af et kup ved købet af Beaune 1.cru 2010 fra Chateau du Meursault. Vinen er perfekt moden, giver mindelser om gamle dage. Koncentreret duft med modne bær og et animalsk strejf. Smagen er elegant og med bid, frugt og bløde tanniner. Vinen har god længde i munden og stor nuancering. Et super godt køb for Bourgogne elskere Barolo Bisu 2009, Piemonte Bonfante & Chiarle, Italien Alaya Old Vines 2013, Almansa Bodegas Atalaya IMPONERENDE KOMPLEKS SVÆRT AT BESKRIVE "Rødbrun. Indledende duft har masser af salmiaklakrids, og så kommer der blomme, mint og tjære. Imponerende kompleks duft. Smagen er mørk og tæt med bolværk, tjære, lakrids, blomme, træ og stor blødhed. Saftig og fremstår næsten moden med masser af kraft og velsmag. Meget harmonisk og velkomponeret Barolo, hvor den fede frugt pakker tanninerne ind og giver velsmag” "Det kan være svært at beskrive en vin som Alaya. For når man først har beskrevet andre vine som værende voluminøse, opulente, flamboyante etc, yder det ikke Alaya retfærdighed at beskrive den med samme ord. For vinen er i en klasse for sig, og giver samtlige andre vine som undertegnede har smagt igennem mere end 10 års virke som vinskribent, baghjul hvad angår intensitet og vulgaritet. En vin man enten vil hade eller elske overalt på jorden (undertegnede elsker den) i al dens pomp og pragt, om end lidt mere kirsebærintensiv end oplevet i tidligere årgange, er vinen stadig det tætteste man kommer på kulsort tjære på vinflaske. Kraftig, kraftigere, Alaya." ”En helt vidunderlig rødvin, der udvikler sig i munden med sin bløde, saftige frugt og spændende krydderi. Seks år gammel og drikkelig, men lad den gerne ligge endnu nogle år. Så bliver tanninerne endnu blødere. Eftersmagen er utrolig lang. Prisen ved seks flasker er yderst attraktiv" Mange druer små gør én stor vin Før 299,00 199,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Før 299,00 199,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Før 299,00 249,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Laya 2014, Bodegas Atalaya Almansa, Spanien Før 99,00 79,- V/6 fl. pr. flaske SPANSK POWERPLEASER Ved køb af 6 flasker "Spansk powerpleaser med imødekommende næse med et strejf af hvid peber, fyldig og voluminøs mund med præg af moden frugt pakket ind i bløde tanniner og en lang eftersmag med noter af peber og vanilje. Fantastisk vin til prisen." 6 ud af 6 stjerner Zarus 2009, Bodegas Solorca Ribera del Duero, Spanien LÆKKER OG ÆDEL RØDVIN “Lækker og ædel rødvin med blød frugt og dejlige fadnoter med vanille og mørk chokolade. Meget lang eftersmag. Glimrende madvin” "Mørk rød farve. Intens duft af mørke bær, vanille, lidt peber. Mellemfyldig vin med dejlig frugt og en smag, der er krydret, med gode tanniner og en lidt ristet smag. I slutningen lidt engelsk lakrids og noget tørhed. Men bestemt en god vin. Vinen passer godt til lam, vildt og en god bøf" 88 point Før 149,00 99,- V/6 fl. pr. flaske Før 169,00 149,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Ved køb af 6 flasker Cotes du Rhone Village 2011, 3 Cepage Domaine Aphillanthes, Frankrig Før 149,00 THE OUTSTANDING 2011 "The outstanding 2011 Cotes du RhoneVillages Trois Cepages, from a biodynamically farmed vineyard, is fashioned from equal parts Grenache, Mourvedre and Syrah, and is bottled unfiltered with no exposure to oak whatsoever. Its deep ruby/purple color is followed by abundant aromas of blueberry, black raspberry and cherry fruit intermixed with a notion of lavender. Medium to fullbodied with loads of fruit as well as soft tannins, it possesses the charm and fruitforwardness that makes the finest 2011s appealing” 91 point Cabernet 2013, Gourmandises Foncalieu, Frankrig 99,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Før 99,00 69,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker DET ER VIN, DET ER JUL Om denne vin har vi kun at sige: Fantastisk fylde og intensitet, byder på meget mere end man kan forvente til prisen. Burde koste meget mere, hvis vi ikke var så dumme og nærmest forære den væk. Kan og bør nydes til og gerne snarest muligt til alle julens gode retter. Gourmandises er resultatet af en meget lang forhandling med Foncalieu om at levere noget exceptionelt til en fornuftig pris. Bør smages La Atalaya 2013, Bodegas Atalaya Almansa, Spanien Chateauneuf du Pape 2012 Domaine de la Charbonniere SUPERTÆT BLÆKSORT SAG ONE OF MY FAVORITE… ”Denne uges vintest var lidt af et triumftog for Bodegas Atalaya med hele tre gange seks stjerner til henholdsvis Laya 2014, Alaya Tierra Old Vines 2013 samt La Atalaya del Camino 2013. Alle tre helt fantastiske vine til prisen, i hver sit prisleje, med sidstnævnte som det bedste køb til prisen. “The straight Châteauneuf du Pape is a classic effort that offers up notions of blackberry, black raspberry, garrigue and leather in a medium-bodied, fresh and focused package. Made from 70% Grenache, 15% Syrah and 15% Mourvedre, this is classic stuff to drink over the coming 7-8 years. "En supertæt blæksort sag fra Almansa i Spanien lavet på 85% Garnacha Tintorera og 15% Monastrell. Flamboyant næse med intensive noter af pibetobak og mokka og særdeles pompøs og fedladen mund med cremede noter af bacon, balsamico, vanilje og ristretto. Stilmæssigt befinder vinen sig imellem en top californisk Cab og en top Amarone. Og her befinder den sig ualmindeligt godt." 6 ud af 6 stjerner I continue to rave about these wines from the Maret family, and both these 2012s and 2013 are worth seeking out.” 90 point Robert Parker “One of my favorite estates in the southern Rhone, Domaine de la Charbonniere is run with great passion and enthusiasm by Michel Maret, and more recently, by his two daughters.” TIL JULEBAL I NISSELAND EN RIGTIG JULEVIN - kun én flaske skat!!!! Før 249,00 199,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Normalpris 99,00 Kr. 69,00 Ved køb af 6 flasker Chorum 2011, Villa San Juliette Paso Robles, Californien H-Syrah 2012, Henry’s Drive Padthaway, Australien KRAFTIG OG OPULENT BIG AND VOLUPTUOUS Før 129,00 99,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker "Superflot californisk sag med både finesse og volumen. Intens næse med noter af solbær og kaffe, og kraftig og opulent mund med generøse mængder sort frugt, vanilje og mokka som rundes af i en lang røgintensiv eftersmag. Et festfyrværkeri af en vin." 6 ud af 6 stjerner. "Aldrig hørt om en vin der er sammensat af Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Mourvedre og Petit Verdot? Det har du nu. Og ligeså sammensat og kompleks vinen er, ligeså indsmigrende og udfordrende er den.” Før 249,00 189,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker 119,- Ved køb af 6 flasker Seven Falls Cabernet Sauvignon 2012 Washington State Wine Searcher ”This is the sixth most popular wine from Wahluke Slope. Moreover, this wine has been getting more popular over the past year. For red wines from Wahluke Slope this represents something of a bargain. The price has been stable over the past year." 99,- V/6 fl. pr. flaske Ved køb af 6 flasker Zinfandel 2012, Rock Lobster Lodi, Californien HAPPY-GO-EASY Kom i julen’s godt humør KØB VIN fra A VINSTOUW Før 109,00 89,- RICH & WELL BALANCED V/6 fl. pr. flaske INDSMIGRENDE SMAG "Amerikansk Cabernet Sauvignon med stor frugtintensitet, fløjlsbløde tanniner, sødmefulde solbær og brombær noter og indsmigrende eftersmag med en snert af vanilje" ***** Vurderes til at burde koste mellem 25-49% mere end butiksprisen. Før 129,00 Matthew Jukes.Com I adore the new half-cut-out ‘H’ on this ticket. The 2012 Syrah is tense and poised in its starting blocks awaiting the gun. At this time you would be well advised to cook up rustic stews and juicy steaks so that the tart tannins have something to slice through on the palate. Pillar Box Red 2010, Henry’s Drive Padthaway, Australien Før 159,00 V/6 fl. pr. flaske “The deep garnet-purple colored 2012 “H” Syrah has pretty, lifted, black cherry and crushed blackberry aromas dotted with hints of anise, mocha and baking spices. Big and voluptuous in the mouth with a nice structure of medium to firm, grainy tannins and refreshing acid, it finishes long. Drink it now to 2020.” 91 point ”Zin’ er i Californien knyttet til surferliv, frækhed, antiestablishment og happygoeasy. Rock Lobster hentyder åbenbart til et hit fra B52s. Etiketten er da også formet som en singleplade. Her er let likorøs næse, frugtvin og cognac. Lige vel slikagtig, sødmefuld og aldeles uden tannin” Ved køb af 6 flasker "Deep garnet-purple in color, the 2010 Pillar Box Red offers warm cassis and blackberry notes intermingled with more delicate hints of violets, dried mint and roses. Rich and well balanced, this full-bodied wine is nicely textured with medium levels of velvety tannins, a solid acid backbone and a long finish" 89 point Winelab "Kirsebær, solbær, røg og lidt stald og en dejlig frisk frugt i duften på denne insisterende vin. I smagen mere moden frugt i en lidt tør stil og med tørre tanniner og en læskende syre. Overraskende frisk vin fra ét af de hede australske vindistriker. Der er noget autentisk over vinen, som hænger rigtig godt sammen!" Normalpris 229,00 Kr. 175,00 Cambrian Shiraz 2009, Tatiarra Heathcote, Australien Ved køb af 6 flasker BIG, CONCENTRATED "Very deep purple-black colored, the 2009 Cambrian Shiraz is profoundly scented of blackberry preserves, black cherry compote, blueberry pie filling and licorice with nuances of cinnamon stick and vanilla pod. Big, concentrated and very full bodied in the mouth, it gives a good backbone of crisp acid and firm, medium grained tannins, finishing long and spicy. Delicious now, it should develop nicely over the next 4-6 years and drink to 2019.” 93 point Før 299,00 199- Nu kun pr. flaske
© Copyright 2024