Mariehønen oktober 2015

Mariehøne
Oktober 2015
Beboerbladet på Ellen Mariehjemmet
Beboerbladet kan læses på vores hjemmeside Ellenmariehjemmet.dk./senestenyt
Beboer nyt
Fødselsdage i oktober
BENT ST.20 TORSDAG 22. OKTOBER
LILLI LØRDAG D. 24. OKTOBER
FLEMMING FREDAG D. 30. OKTOBER
Klub Ellen:
Torsdag d. 22. oktober kl. 11.00
Natten mellem den 24. 0g 25. 0ktober går vi over til
vintertid. Det vil sige at vi skal sætte urene 1 time
tilbage om natten
Max Mortensen
Spørgsmål: Hvor foregik William Shakespears
Hamlet?
A: Christiansborg
B: Amalienborg
C: Frederiksborg
D: Kronborg
Brugerpårørenderåd:
Næste møde: 12. Januar 2016 kl. 13.30
Formand Grethe Nørgaard, tlf. 48 30 10 53
Forstander:
Kirsten Schaumburg
Bestyrelse:
Formand Lilly Kristoffersen
Næstformand Jan Most
Birgit Seerup
Steen Bøge
Beboerrepræsentant:
Åse Knage
Personalerepræsentant:
Birgitte Rasmussen
Mandag d. 19. oktober kommer Max Mortensen,
som sælger undertøj, strømper, nattøj og andre ting.
Produktionsskolen har inviteret os til Hellebæk
Kohave den 27. oktober, til løvfaldstur i området. Er
du intereseret i at komme med på denne tur, skal du
tilmelde dig hos Ninette.
Redaktør
Jytte M. Jensen
Kære alle
Oktober.
Nu falmer skoven trindt om land.
Jeg var en hel uge i Amsterdam i september, på studietur med de andre forstandere i Fonden
Mariehjemmene. Vi så og hørte en masse spændende ting. Vi besøgte ”Demenslandsbyen”, hvor der bor 150
mennesker som er ramt af demenssygdomme. Landsbyen er indrettet med egen restaurant, teater,
supermarked, ja alt hvad en almindelig landsby har. Det var meget spændende at se. Vi besøgte også en
smerteklinik med eget Hospice.
Desværre regnede det rigtigt meget alle dage, så det var lidt vådt at komme rundt i byen.
I skrivende stund, er alle Ellens So-Su assistenter og sygeplejersker på en 2 dages tur til Amsterdam for at se
Demenslandsbyen også. Jeg er spændt på at høre hvad de synes.
Vi har haft uanmeldt tilsyn fra Gribskov kommune i september. Den tilsynsførende var her en hel dag og
talte også med flere af jer og jeres pårørende. Vi har fået første udkast til rapporten og har fået topkarakter.
Jeg er så glad og stolt over det og siger tusind tak til jer og personalet. Når den udkommer endeligt, bliver
den lagt på hjemmesiden, hvor I kan læse den eller låne et papireksemplar af mig.
Kirste
Menuplan på Ellen Mariehjemmet
Oktober 2015
Dato.
1
Torsdag
2
Fredag
3
Lørdag
4
Søndag
5
Mandag
6
Tirsdag
7
Onsdag
8
Torsdag
9
Fredag
10
Lørdag
11
Søndag
12
Mandag
13
Tirsdag
14
Onsdag
15
Torsdag
16
Fredag
Hovedret.
Kåldolmer
m/ skysovs og agurkesalat
Kylling i Karry m/ ris,
broccoli og kogte gulerødder.
Mørbrad m/ svesker og surt.
Let ret: Et stykke med hellefisk
Hamburgerryg
m/ rosenkål og smørsovs
Høns i tarteletter
m/ asparges og champignon.
Pasta ret m/ kylling,
parmesan ost og ærter
Oksekød
m/ peberrodssovs og bønner.
Oksekød suppe m/ urter
og hjemmelavet kødboller.
Fiske frikadeller
m/ remuladesovs og gulerødder
Lasagne m/ salat og flutes
Let ret: Lun ribbensteg.
Rullesteg m/ persille,
bønner, skysovs og surt.
Hjerter i flødesovs
m/ kartoffelmos og rodfrugter
Paneret flæsk
m/ stuvet hvidkål
Wienersnitsel m/ærter, brasede
kartofler og pandesovs
Stegt flæsk
m/ persillesovs og råkost.
Frikadeller
m/ stuvet hvidkål.
Forret eller
Dessert.
1 snitte
m/ hønsesalat
Abrikosgrød
m/ fløde
Trifli
m/ jordbær
Figner
m/ råcreme
Vanilje is
Pære tærte
m/ flødeskum
Ymer ris
Pandekager m/
sukker og syltetøj
Dagen i dag :
Til morgen:
Pande kager
Fra 9 - 11
Blød kogt æg
Citron fromage
Vanilje budding
Gammel dags
æblekage
Rejecocktail
m/ flutes
Pære
m/ råcreme
Tun mousse
på salatbund
Chokolade
budding
Gulerods suppe
Til morgen:
Ny bagte boller
Fra 9 - 11
Blød kogt æg
Forret eller
Dessert.
Dato.
17
Lørdag
18
Søndag
19
Mandag
20
Tirsdag
21
Onsdag
22
Torsdag
Hovedret.
Kylling i sur/sød sovs m/ ris
Let ret: Øllebrød m/ flødeskum
Bøf stroganoff
m/ mos, broccoli og rødbeder
Kødrand
m/ stuvet ærter og gulerødder
Flæskesteg, brunede og hvide
kartofler ,rødkål og skysovs
Hakkebøf m/ bløde løg,
rødbeder og skysovs
Koteletter i fad
m/ ris og rodfrugter
23
Fredag
24
Lørdag
Krebinetter
m/ broccoli og blomkåls sovs
Frikadeller m/ skysovs
Let ret: Risengrød m/ kanel.
Æblegrød
m/ fløde
Fløderand
m/ kirsebærsovs
25
Søndag
26
Mandag
27
Tirsdag
28
Onsdag
29
Torsdag
30
Fredag
Forloren skildpadde
m/ æg og flutes
Musaka m/ tomatsalat
og hvidløgs flutes
Grydestegt kylling
m/ skysovs og surt.
Svinekæber
m/ mos og rodfrugter
Frikadeller
m/ stuvet kartofler
Røget makrel
m/ citronsovs og gulerødder
Ris a le mande
Vafler m/ sukker
og syltetøj
Hyldebær suppe
m/ flødeskum
Rejeroulade
På salatbund
1 snitte
m/ gravede laks
Æblekage
m/ flødeskum
31
Lørdag
Kylling i karry m/ris &gulerødder
Let ret: 1 pølse m/ brød
Ferskner
m/ flødeskum
Dagen i dag:
Frugt salat
Is lagkage
Røget laks rullet
m/ cremefraiche
Til morgen:
Pande kager
Chokolademousse
Gul sago suppe
Nougat is
Hip..Hip..Hurra…
Bent st. 20
Hip..Hip..Hurra…
Lilli
Til morgen:
Æg og bacon
Fra 9 - 11
Blød kogt æg
Hip..Hip..Hurra…
Flemming
Ret til ændringer forbeholdes.
Velbekomme og en lille hilsen fra køkkenet.
Dorthe
Christina
Sebrina
Jeanette
AKTIVITETSKALENDER OKTOBER 2015
01.10. Torsdag
02.10. Fredag
03.10. Lørdag
04.10. Søndag
05.10. Mandag
06.10. Tirsdag
07.10. Onsdag
08.10. Torsdag
09.10. Fredag
10.10. Lørdag
11.10. Søndag
12.10. Mandag
13.10. Tirsdag
14.10. Onsdag
15.10. Torsdag
16.10. Fredag
17.10. Lørdag
18.10. Søndag
19.10. Mandag
20.10. Tirsdag
21.10. Onsdag
22.10. Torsdag
23.10. Fredag
24.10. Lørdag
25.10. Søndag
26.10. Mandag
27.10. Tirsdag
28.10. Onsdag
29.10. Torsdag
30.10. Fredag
31.10. Lørdag
Kl.11
Kl.11
Kl.11
Kom i stuen og bag din egen pandekage
Kryds & tværs.. Husk egen fra bladet
Kl.11
Kl.11
Kl.11
Kl.11
Kl.11
Vi syr mariehøns, strikker og spiller triominos
Erindringsdans i stuen. HUSK DANSESKO
Gymnastik
Quiz
Stolegymnastik fra dvd. Det er god motion
Kl.11
Kl.11.15
Kl.11
Kl.11
Kl.11
Per spiller klaver
Andagt
Gymnastik
Gæt en smag og duft
Vi laver likør
Kl.ca. 10
Kl.11
Kl.11
Kl.11
Kl.11
Max Mortensen.. Kom og kig
Dans i stuen. Husk DANSESKO
Gymnastik
Klub Ellen
Vi spiller kegler
Kl.11
Kl.9.30
Kl.11
Kl.11
Kl.11
Per spiller
Hellebæk Kohave.. For tilmeldte
Gymnastik
Fortæl om by/land du kommer fra f.eks Sverige
Vi udhuler græskar til lygter
RET TIL ÆNDRINGER FOREBEHOLDES
Klub Ellen 2015
Kære beboere!
Ved vores sidste Klub Ellen var vi tilbage til starten på vores hjemstavn med en
fortælling om, hvordan vores land kom til at hedde Danmark. Derefter hørte vi historien om
kong Skjold, som en del af os nok har hørt i skolen.
Næste gang vil vi tage lidt ud at rejse. Jeg vil tage jer med på en tur til Malta.
Her ser I et kort over Malta og et billede af et af de smukke scenerier ved kysten. Malta er et af
Europas mindste lande og består af tre øer: Malta,
Gozo og Comino. Hovedøen Malta er lidt mindre end Langeland.
Landet har subtropisk klima med friske briser fra havet.
Øens terræn er meget klippefuldt. Smukkest om foråret, når blomsterne
springer ud på de ellers ret golde højdedrag.
Religionen er romersk-katolsk, og her er virkelig mange store kirker.
Befolkningen har en lidenskab for fodbold og fyrværkeri.
Det bliver torsdag d. 22. oktober
Alle er meget velkomne!
kl. 11.00 i dagligstuen.
Grethe
AKTIVITETSNYHEDER FRA SEPTEMBER.
Vi har været på nogle skønne ture ud til
Hellebæk Kohave.
Vores destination var Karen`s Hus i
Hellebæk Kohave. Det var
Produktionsskolen i Helsingør der
inviterede os.
Skolelæren fortalte at det muligvis er
Karens hus der er det lille hus i sangen
” Hist hvor vejen slår en bugt ” For
H.C. Andersen færdes nemlig i
Hellebæk Kohave. Viste I det ? Det
var der nemlig ingen af os der gjorde.
Vi startede med kaffe og pandekager samt
lidt historie om Hellebæk Kohave, og fik
fortalt hvad Produktionsskolen er.
Herefter skulle vi på en lille travetur ind på
markerne mellem fritgående Højlandskvæg.
Nogen var meget modige og gik laaaangt ind
på marken forbi og mellem kvæget, og der
var MANGE kvæg i alle størrelser.
Vi tilbagelagde turen til huset i rask trav. Her
skulle vi nu spise vores madpakker, vejret
var blevet rigtig fint så vi spiste udenfor på
bænken. Herefter takkede vi de
unge mennesker for en skøn dag.
På hjemturen fik vi en ordentlig
regnskylle. Men det gør ikke
noget for vi har musik på
telefonen så vi spillede og sang
med på '
Regndråber drypper på mit hår '
på vej derud spillede vi ' Sol sol
kom igen ‘ for starten på dagen
var overskyet.
Sidst vi var på tur, kørte vi forbi
et gadekær, her sang og spillede
vi naturligvis ' Ved landsbyens
gadekær '
Musikanlægget i stuen har spillet højt
og godt det var især Tommy Seeback
der fik gang i danseskoene.
Efterfølgende er der to personaler der
har været på
ERINDRINGSDANSEKURSUS.
Hjemmeavlet tomater er sagen har vi
fundet ud af. Vi plantede to
cherrytomat planter og en
jordbærtomat plante. De tre planter har
givet mange dejlige solmodne
økologiske tomater, som er nydt til
både morgen og aftensmåltiderne.
Vores nye quizspørgsmål bringer os vidt omkring i verden. Her bliver tænkt godt og grundigt
på minder fra rejsemål, geografitimerne i skolen, nyheder fra tv-avisen Samtidig lære vi om
noget vi aldrig før har hørt om.
Så kom solen endelig efter nogle dage
med regn og torden. Den første dag blev
vi hurtig færdige med morgenkaffen, så
vi kunne komme i haven og nyde vejret
og et koldt glas cider. Nogle beboer var
en tur rundt om havnen på denne dejlige
dag.
Dagen efter var vejret også skønt, her
var der soldyrkning på altanen efter
månedens andagt som var den 15 efter
trinitatis.
Der stod hvem var Arne Falck-Rønne på programmet en dag. Der er mange beboer der har
læst/hørt om ham. Men især èn kunne fortælle historier om ham, og det var Lis. Lis' mand
har rejst jordkloden tynd sammen med Arne Falck-Rønne,. Det var morsomt for os andre at
høre om. Samtidig havde vi hentet bøget på biblioteket, og vi havde lånt en cd, her kunne vi
så også høre Arne Falck-Rønne var en morsom skribent.
Motion stod der på programmet. Der blev sat en dvd på anlægget med gymnastik, og så gik
vi ellers i gang. Det blev til fem kvarters god gymnastik med mange deltagere.
En helt almindelig Tirsdag var der rigtig gang i aktiviteterne. En busfuld beboer tog turen
langs kysten til Kronborg. Her blev den medbragte kaffe og lækre nybagte kager nydt. Turen
hjemad forgik over små vejr og stræder. En dejlig tur på en skøn solskinsdag.
Hjemme i stuen var der travlt
med at bage småkager til
eftermiddagskaffen. Der var
mange bagere omkring bordet
denne dag, så det gik tjept.
Mens der blev bagt, spillede
andre det nye spil Triominos.
Efter bagningen overtog
bagerene spillet, da dem der
spillede skulle en tur i byen.
Triominos er et spil der sætter '
de små grå ' på arbejde, her
kunne høres der blev tænkt så
det knagede, og sjovt var det.
Så stod der decoupage på
programmet. Der var gennem
et par dage blevet klippet ud
af blade, så der var masser af
udklip at gå i gang med til
bakker og æsker. Denne dag
havde vi god hjælp af Grete K.
Vi talte om vores Dronning
også gør det i decoupage, her
mente en beboer nu det var
noget pjat for en dronning at
beskæftige sig med. Herefter
meddelte beboeren at hun ville
donere sin bakke til
Dronningen.
Skrælleknivene var på hårdt arbejde da der skulle skrælles æbler til aftenens æblegrød.
Heldigvis var der mange der deltog i skrælleriet, for det blev til 5kg dejlige æbler uden
skræl.
Dem der ikke havde lyst til at skrælle, de spillede triominos.
Det var en hyggelig times Klub Ellen, der blev sluttet af med ” Træk et bogstav ” så skulle
man finde byer og frugt/grønt der startede med f.eks C
Hertil nød vi vores egen hjemmelavet kirsebærlikør og pære fra træet i haven.
Jeg har haft den fornøjelse at
være med, som hjælper, på
busturen til Helsingør. Jeg må
sige at Kaj virkeligt sørger for at
vi får nogle gode oplevelse på
turen.
Først gik turen ned om Gilleleje
havn, hvor vi kom rundt på hele
havneområdet, derefter kørte vi
igennem den gamle bydel I
Gilleleje
Derefter gik turen ud til den
lille landsby Ferle, hvor vi
vendte ved Gilleleje golfklub
for at køre tilbage til
Dronningemølle og videre til
Hornbæk, hvor vi fik en tur
omkring havnen inden vi
kørte til Helsingør
lystbådehavn, her vi fik den
medbragte kaffe og kage,
imens vi kunne nyde udsigten
til Kronborg og Sverige på
den anden side af Øresund.
Derefter gik turen tilbage til
Ellen Mariehjemmet. Tak for en hyggelig tur.
Hilsen Jytte .
Kære pårørende
Vi laver gavekalender i December måned, så alle beboere trækker en gave.
Det er i år blevet foreslået af pårørende i brugerpårørenderådet at man selv (pårørende)
sørger for en gave til ca. 35 kr. For at få gaverne til at matche mand/kvinde modtageren, skal
gaven helst svare til den beboers køn man er pårørende til.
Gaven kan afleveres til personalet, som formidler videre til Ninette. Den skal jo i hvert fald
afleveres inden 1. december.
Kærligst Kirsten
Krydsord
Sidste måneds kodeord:Garagedør
Skriv kodeord og navn:
Månedens blomst går til Søren