LIBANESISKA

Vi brinner för det
LIBANESISKA
köket
Meny
FÖRDRINKAR
DRY MARTINI
95:-
COSMOPOLITAN
95:-
GIN & TONIC
95:-
Gin, vermouth och oliver.
Citronvodka, Cointreau och tranbärsjuice.
Klassisk drink med gin, tonic och citron.
MOUSSERANDE
Liten flaska 120:Stor flaska 365:-
AVSMAKNINGSMENY
MEZA MIXTALLRIK
209:-
GRILL & MEZA MIXTALLRIK
299:-
GRILL MIXTALLRIK
299:-
Kockens egna vegetariska meza favoriter på en enda stor tallrik.
Fyra kalla meza tillsammans med grillat spett (Kefta, tawouk, salamon eller ticke)
Kockens egna favoritspett på en grilltallrik.
GRILL & MEZA DELUXE (minst 2 personer)
389:- per person
Ett urval av sju kalla & fyra varma mezatallrikar samt en stor grillmixtallrik med tillbehör.
facebook.com/mezagrillbar
www.meza.nu
instagram.com/mezagrillbar
KALLA MEZA
KABIS
45:-
ZEITON
45:-
DOLMA
59:-
ARDISHOKI
65:-
MAGDOUS
69:-
JIBNE MOSHALALE
69:-
HOMMOUS
59:-
BABA GANOUSH
65:-
LABNE
65:-
MHAMARA
65:-
EZME
65:-
FATTOUSH
55:-
TABOULEH
65:-
Inlagda grönsaker i citronvinäger.
Marinerade oliver.
Egengjorda risfyllda vindruvsblad.
Citron- & vitlöksmarinerade kronärtskockor.
Inlagda babyauberginer fyllda med valnötter, chili & paprika.
Tradionellt flätad ost.
Kikärtsröra med sesampasta & citron.
Aubergineröra med sesampasta, vitlök & citron.
Yoghurtsröra med krämig fetaost, mynta & olivolja.
Röra på rökt paprika & aubergine med olivolja & valnötter.
Mixade färska grönsaker (tomat, chili, gurka & paprika),
smaksatt med mynta, persilja & granatäppelsirap.
Libanesisk bondsallad med friterade brödflarn.
Tradionell persiljesallad med vetekross, tomat, lök & citronolja.
facebook.com/mezagrillbar
www.meza.nu
instagram.com/mezagrillbar
VARMA MEZA
SAWAR
45:-
FATAYER SABANEGH
75:-
FALAFEL
65:-
KEBBE TRABOLSIE
75:-
RAKKAKAT BELJIBNE
69:-
KRAYDES BELTOUM
89:-
KRAYDES BELHARR
89:-
SUDJOK
65:-
JAWANEH
75:-
MAALI
65:-
HOMMOUS BI LAHME
79:-
FRITERAD HALLOUMI
75:-
BATATA HARRA
59:-
ARAYES
95:-
CALAMARE
79:-
Bulgur tillagad med färska grönsaker i tomatsås.
Piroger fyllda med spenat & citron.
Egengjorda kroketter med kikärtor och bondbönor.
Libanesiska köttbullar med nötfärs.
Libanesiska rullar fyllda med kryddig fetaoströra.
Paprika- & vitlöksfrästa scampi.
Chili- & vitlöksfrästa scampi.
Kryddig vitlökskorv.
Marinerade kycklingvingar som serveras med vitlöksdressing.
Friterade grönsaker, marinerade i citron & vitlök.
Hommous (se kalla meza) med stekt lammfärs & pinjenötter.
Friterad halloumiost.
Friterad klyftpotatis marinerad med persilja, harissa, vitlök & citron.
Grillat bröd med kryddad lammfärs.
Panerade bläckfiskringar.
facebook.com/mezagrillbar
www.meza.nu
instagram.com/mezagrillbar
GRILLADE RÄTTER
Alla våra grillrätter tillagas på kolgrill, serveras med två olika sallader & tzatziki.
Välj mellan bulgur eller klyftpotatis som tillbehör.
SHISH KEFTA
199:-
SHISH TAWOUK
199:-
SHISH SALAMON
209:-
SHISH TICKE
219:-
SHISH FILÉ
229:-
SHISH TOR
299:-
SHISH GAMBAS
239:-
SHISH HALLOUMI
229:-
BEIRUT
299:-
Kryddiga lammfärsspett.
Marinerad kycklingfile på spett.
Marinerad laxfile i citronpeppar & varvad med färska limeskivor.
Marinerade lammsteksspett.
Marinerade entrecôtespett.
Marinerade oxfiléspett.
Citronmarinerade scampi på spett.
Grillade färska grönsaker serveras med grillad halloumi.
Grillade lammracks, serveras med krämig fetaost.
facebook.com/mezagrillbar
www.meza.nu
instagram.com/mezagrillbar
MEZAS SALLADER
GRILLAD GAMBASSALLAD
169:-
GRILLAD KYCKLINGSALLAD
159:-
FALAFELSALLAD
149:-
Grillade tigerräkor tillsammans med isbergssallad, paprika, rödlök, tomat & gurka.
Serveras med en syrlig dressing.
Grillat kycklingspett tillsammans isbergssallad, paprika, rödlök, tomat & gurka.
Serveras med en syrlig dressing.
Falafel (se varma meza) tillsammans med isbergssallad, paprika, rödlök, tomat, gurka & persilja.
Serveras med taratorsås.
BARNMENY
LIBANESISKA KÖTTBULLAR
99:-
KYCKLINGSPETT
95:-
PANNKAKOR
79:-
BARNDESSERT
49:-
Kebbe Trabolsie (se varm meza) serveras med klyftpotatis & tzatziki.
Grillat kycklingspett serveras med klyftpotatis & tzatziki.
Serveras med grädde & sylt.
Vaniljglass med chokladsås & topping.
facebook.com/mezagrillbar
www.meza.nu
instagram.com/mezagrillbar
DESSERTER
BAKLAWA
69:-
CHEESECAKE
69:-
CALVADOS
69:-
TARTUFO CLASSICO
69:-
FRITERAD CAMEMBERT
75:-
Dessert med pistagenötter & sirap varvad i tunn filodeg , serveras med vaniljglass.
Säsongens cheesecake, serveras med grädde eller vaniljglass.
Grön äppelglass med calvadoslikör.
Chokladglass med Marsalavin & hasselnötter, rullad i kakao.
Friterad camembertost serveras med vaniljglass & hjortronsylt.
facebook.com/mezagrillbar
www.meza.nu
instagram.com/mezagrillbar