Vi brinner för det LIBANESISKA köket Meny FÖRDRINKAR DRY MARTINI 95:- COSMOPOLITAN 95:- GIN & TONIC 95:- Gin, vermouth och oliver. Citronvodka, Cointreau och tranbärsjuice. Klassisk drink med gin, tonic och citron. MOUSSERANDE Liten flaska 120:Stor flaska 365:- AVSMAKNINGSMENY MEZA MIXTALLRIK 209:- GRILL & MEZA MIXTALLRIK 299:- GRILL MIXTALLRIK 299:- Kockens egna vegetariska meza favoriter på en enda stor tallrik. Fyra kalla meza tillsammans med grillat spett (Kefta, tawouk, salamon eller ticke) Kockens egna favoritspett på en grilltallrik. GRILL & MEZA DELUXE (minst 2 personer) 389:- per person Ett urval av sju kalla & fyra varma mezatallrikar samt en stor grillmixtallrik med tillbehör. facebook.com/mezagrillbar www.meza.nu instagram.com/mezagrillbar KALLA MEZA KABIS 45:- ZEITON 45:- DOLMA 59:- ARDISHOKI 65:- MAGDOUS 69:- JIBNE MOSHALALE 69:- HOMMOUS 59:- BABA GANOUSH 65:- LABNE 65:- MHAMARA 65:- EZME 65:- FATTOUSH 55:- TABOULEH 65:- Inlagda grönsaker i citronvinäger. Marinerade oliver. Egengjorda risfyllda vindruvsblad. Citron- & vitlöksmarinerade kronärtskockor. Inlagda babyauberginer fyllda med valnötter, chili & paprika. Tradionellt flätad ost. Kikärtsröra med sesampasta & citron. Aubergineröra med sesampasta, vitlök & citron. Yoghurtsröra med krämig fetaost, mynta & olivolja. Röra på rökt paprika & aubergine med olivolja & valnötter. Mixade färska grönsaker (tomat, chili, gurka & paprika), smaksatt med mynta, persilja & granatäppelsirap. Libanesisk bondsallad med friterade brödflarn. Tradionell persiljesallad med vetekross, tomat, lök & citronolja. facebook.com/mezagrillbar www.meza.nu instagram.com/mezagrillbar VARMA MEZA SAWAR 45:- FATAYER SABANEGH 75:- FALAFEL 65:- KEBBE TRABOLSIE 75:- RAKKAKAT BELJIBNE 69:- KRAYDES BELTOUM 89:- KRAYDES BELHARR 89:- SUDJOK 65:- JAWANEH 75:- MAALI 65:- HOMMOUS BI LAHME 79:- FRITERAD HALLOUMI 75:- BATATA HARRA 59:- ARAYES 95:- CALAMARE 79:- Bulgur tillagad med färska grönsaker i tomatsås. Piroger fyllda med spenat & citron. Egengjorda kroketter med kikärtor och bondbönor. Libanesiska köttbullar med nötfärs. Libanesiska rullar fyllda med kryddig fetaoströra. Paprika- & vitlöksfrästa scampi. Chili- & vitlöksfrästa scampi. Kryddig vitlökskorv. Marinerade kycklingvingar som serveras med vitlöksdressing. Friterade grönsaker, marinerade i citron & vitlök. Hommous (se kalla meza) med stekt lammfärs & pinjenötter. Friterad halloumiost. Friterad klyftpotatis marinerad med persilja, harissa, vitlök & citron. Grillat bröd med kryddad lammfärs. Panerade bläckfiskringar. facebook.com/mezagrillbar www.meza.nu instagram.com/mezagrillbar GRILLADE RÄTTER Alla våra grillrätter tillagas på kolgrill, serveras med två olika sallader & tzatziki. Välj mellan bulgur eller klyftpotatis som tillbehör. SHISH KEFTA 199:- SHISH TAWOUK 199:- SHISH SALAMON 209:- SHISH TICKE 219:- SHISH FILÉ 229:- SHISH TOR 299:- SHISH GAMBAS 239:- SHISH HALLOUMI 229:- BEIRUT 299:- Kryddiga lammfärsspett. Marinerad kycklingfile på spett. Marinerad laxfile i citronpeppar & varvad med färska limeskivor. Marinerade lammsteksspett. Marinerade entrecôtespett. Marinerade oxfiléspett. Citronmarinerade scampi på spett. Grillade färska grönsaker serveras med grillad halloumi. Grillade lammracks, serveras med krämig fetaost. facebook.com/mezagrillbar www.meza.nu instagram.com/mezagrillbar MEZAS SALLADER GRILLAD GAMBASSALLAD 169:- GRILLAD KYCKLINGSALLAD 159:- FALAFELSALLAD 149:- Grillade tigerräkor tillsammans med isbergssallad, paprika, rödlök, tomat & gurka. Serveras med en syrlig dressing. Grillat kycklingspett tillsammans isbergssallad, paprika, rödlök, tomat & gurka. Serveras med en syrlig dressing. Falafel (se varma meza) tillsammans med isbergssallad, paprika, rödlök, tomat, gurka & persilja. Serveras med taratorsås. BARNMENY LIBANESISKA KÖTTBULLAR 99:- KYCKLINGSPETT 95:- PANNKAKOR 79:- BARNDESSERT 49:- Kebbe Trabolsie (se varm meza) serveras med klyftpotatis & tzatziki. Grillat kycklingspett serveras med klyftpotatis & tzatziki. Serveras med grädde & sylt. Vaniljglass med chokladsås & topping. facebook.com/mezagrillbar www.meza.nu instagram.com/mezagrillbar DESSERTER BAKLAWA 69:- CHEESECAKE 69:- CALVADOS 69:- TARTUFO CLASSICO 69:- FRITERAD CAMEMBERT 75:- Dessert med pistagenötter & sirap varvad i tunn filodeg , serveras med vaniljglass. Säsongens cheesecake, serveras med grädde eller vaniljglass. Grön äppelglass med calvadoslikör. Chokladglass med Marsalavin & hasselnötter, rullad i kakao. Friterad camembertost serveras med vaniljglass & hjortronsylt. facebook.com/mezagrillbar www.meza.nu instagram.com/mezagrillbar
© Copyright 2024