Ostron- &
musselturer
i Bohuslän
Våra ostron- och musselturer utgår från Norra Grundsund
Musselodling
Orust
S H E L L F I S H
&
Shellfish
S P E C I A L I T I E S
Orust Shellfish AB • Ängåsvägen 1, 472 31 Svanesund
Tel: +46 (0) 706 731 731 • www.orustshellfish.se
Orust
Shellfish
www.orustshellfish.se
SHELLFISH & SPECIALITIES
LILLA OSTRONTUREN
Salta delikatesser direkt från havet.
Turen startar från brygga i Norra Grundsund. Därifrån färdas vi
med båt ut till ostronbankar där dykare plockar upp ostron
direkt från banken. På plats visar vi
hur man bäst öppnar ett ostron. En
föreläsning om ostronodling ges
samtidigt som vi avnjuter smakprov från odlingarna. Därefter
färd tillbaka till Norra Grundsund
igen. I priset ingår naturligtvis
ostron att äta, men vi har även
ostron till försäljning om du vill ta
med hem. 20 kr per ostron.
Tidsåtgång: ca 3 tim
Pris: 595 kr inkl moms
STORA OSTRONTUREN
Saltstänk, strandhugg och kulinarisk upplevelse.
Orust Shellfish producerar och odlar
skaldjur i Bohuslän. Vi förmedlar även
expertis och kunskap inom vattenbruk
samt skaldjur på befintliga ostronbankar och blåmusslor.
Missa inte möjligheten att följa med på
våra båtturer och på ”första parket”
få uppleva hur man odlar och skördar
ostron och musslor.
Boka det ostron- eller
musseläventyr som
passar just er!
Turen startar från brygga i Norra Grundsund. Vi färdas med
båt ut till ostronbankar där dykare plockar upp ostron direkt
från banken. Därefter blir det strandhugg på Käringeholmen
där vi avnjuter ostron, fylld baguette och kaffe med kaka. Medtag egen dryck efter önskemål. Vi lär ut de bästa öppningsteknikerna och ger en föreläsning om ostronodling. Efter en
skön stund tillsammans på klipphällen färdas vi tillbaka till
Norra Grundsund igen. I priset ingår naturligtvis ostron att
äta, men vi har även ostron till försäljning om du vill ta med
hem. 20 kr per ostron.
Tidsåtgång: ca 4-5 tim
Pris: 795 kr inkl moms
MUSSELTUREN
Doft av tång och nylagade musslor.
Turen startar från brygga i Norra Grundsund. Vi färdas med
båt ut till musselodling där vi visar hur det går till att skörda musslor. Därefter blir det strandhugg på Käringeholmen
där musselskörden tillagas och avnjuts vid strandkanten. Det
serveras även fylld baguette och kaffe
med kaka. Medtag egen dryck efter
önskemål. Vi ger er en föreläsning om musslor och olika odlingstekniker. Efter en skön stund tillsammans färda vi tillbaka till Norra
Grundsund igen. I priset ingår
naturligtvis musslor att äta, men vi har även musslor till
försäljning om du vill ta med hem. 30 kr per kg musslor.
Tidsåtgång: ca 4-5 tim
Pris: 795 kr inkl. moms