Tulip Food Company AB . Box 4103 . 422 04 Hisings Backa www.tulip.se JS smokey pulled pork A, MYNTA PÅ TORTILLABRÖD MED GURKT OCH SPICY YOGHUR smokey pork shank KARAMELLISERAD À LA STEAK SANDWICH MED LÖK OCH SPRÖD SALLAD ingredienser tillagning ingredienser tillagning ingredienser tillagning 2 förp Tulip Smokey Spareribs (1100 g) 600 g små potatisar 2 majskolvar 1 gurka 1 liten rödlök 2 msk gräslök 1-2 dl crème fraîche 1 tsk senap, ev dijon Salt och nymalen peppar Tillaga Tulip Smokey Spareribs enligt anvisningarna på förpackningen. Avlägsna täckbladen på majskolvarna och grilla dem på het grill/i grillpanna och låt dem sedan svalna. Skär bort majskornen från kolvarna. Skrubba potatisen och koka den i saltat vatten. Skala och dela gurkan på längden. Skrapa ur kärnhuset med en tesked och skär sedan gurkan i 5 mm tjocka skivor. Skala och finhackarödlöken.Halverapotatisenmedandenfortfarandeär ljummen och vänd ner potatishalvorna i en skål tillsammans med gurka, majs, rödlök, senap och crème fraîche. Smaka av med salt och peppar. Servera de läckert saftiga Smokey Ribs med ljummen potatissallad. 1 förp Tulip Smokey Pulled Pork (500 g) 4 st tortillabröd 2 dl naturell yoghurt 1 msk fint riven lök ½ vitlöksklyfta 1 tsk spiskummin 1 tsk koriander ½ tsk salt Ev limesaft 1 gurka 20 körsbärstomater ½ rödlök 2 dl bredbladig persilja 1 dl mynta TillagaTulipSmokeyPulledPorkenligtanvisningarna på förpackningen. Rörsammanyoghurt,rivenlökochvitlökochsmaksätt med örtkryddor och ev. limesaft. Tärna gurka och tomater grovt och finhacka rödlöken. Nyp bladen av persiljan och myntan. Värm bröden 3 minuter i ugnen på 180 °C. Lägg sallad och Smokey Pulled Pork på bröden och toppa med spicy yoghurt. 1 förp Tulip Smokey Pork Shank (550 g) 300 g surdegsbröd 4 skivor cheddar (à 20 g) Olivolja 2 msk mild senap 2 lökar 25 g smör Salt 1 ask babysallad (100 g) 2 hjärtsallad 1 dl olivolja 1 msk mild senap Salt och nymalen peppar Tillaga Tulip Pork Shank enligt anvisningarna på förpackningen. Skär surdegsbrödet i 8 långa skivor. Pensla brödskivornas utsida med olivolja och insidan med senap. Skala, halvera och skär löken fint. Smält smör i en kastrull tills det börjar bubbla, tillsätt löken och stek den gyllenbrun på låg värme. Smaka av med salt. Fördela den karamelliserade löken, köttet och cheddarosten på 4 skivor bröd. Avsluta med locket och grilla i smörgåsgrill i 3–4 min. Skölj salladen och låt den rinna av ordentligt. Vispa senap och olivolja och vänd ner dressingen i salladen. Smaka av med salt och peppar. Servera som tillbehör till sandwichen. 4 pers. NYH ET slow cooked smokey NYA SPÄNNANDE RECEPT EN FU DER & JUIC LL Y Wonderland 11667 AD MA MED POTATISSALLAD OCH GRILL 4 pers. T smokey spareribs 4 pers. O F TA S TE 4 pers. slow cooked smokey 3 möra & saftiga varianter av Tulips välkända Slow Cooked sortiment - Nu med härlig rökig smak! Värm på grillen eller i ugnen. Enkelt, snabbt & gott! smokey pulled pork OCH SOMMARSALLAD MED BA CON smokey spareribs MED CHUNKY AVOKADO & TO MATSALSA ingredienser tillagning ingredienser tillagning 1 förp Tulip Smokey Pulled Pork (500 g) 1 förp Tulip Bacon, skivat 100 g dagsgammalt franskbröd 1 msk olivolja 150 g blandsallad 200 g sockerärter 1 knippe salladslök (100 g) ½ dl olivolja 1 citron Salt och nymalen peppar TillagaTulipSmokeyPulledPorkenligtanvisningarna på förpackningen. Lägg baconet på en plåt och ugnsrosta i förvärmd (200 °C) ugn i 6 minuter. Tärna brödet grovt till krutonger som du vänder i olivolja. Lägg krutongerna påbaconplåten.Ugnsrostaalltiytterligare6–7minuter. Bryt de svalnade baconskivorna i mindre bitar. Skölj salladen. Koka sockerärterna i 1 minut och kyl dem i kallt vatten. Strimla salladslöken fint. Blanda försiktigt grönsaker, krutonger och bacon till en sallad. Gör en dressing genom att vispa olja, citronskal och saft, salt och peppar. Vänd ner dressingen i salladen. Dra isär Smokey Pulled Pork och servera tillsammans med den gröna sommarsalladen. 2 förp Tulip Smokey Spareribs (1100 g) Avokado & tomatsalsa: 2 avokador 1 ask körsbärstomater (2-300 g) ½ dl hackad koriander/persilja 1 msk nigellafrön 1 liten rödlök, skivad ½-1 chili, gärna jalapeño, skuren i fina ringar 1 lime, rivet skal och saft 1 msk olja Salt och peppar 3 dl ris Tillaga Tulip Smokey Spareribs enligt anvisningarna på förpackningen. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Skala och kärna ur avokadorna och skär i lagom stora bitar. Skölj och dela tomaterna samt vänd ner dem i de övriga ingredienserna. Servera de saftiga Smokey Ribs med chunky avokado & tomatsalsa samt riset. 4 pers. smokey pork shank MED CHILIBÖNOR, GUACAMOL E OCH TORTILLA ingredienser tillagning 2 förp Tulip Smokey Pork Shank (1100 g) 1 burk bönor i chilisås (410 g) 200 g tomater 50 g rödlök 1 dl bredbladig persilja, grovhackad Guacamole: 2 avokador, 3 msk crème fraîche, 1 msk lime-/citronsaft (färskpressad), 1 vitlöksklyfta, riven, 1 tsk spiskummin, Salt och peppar 4 st tortillabröd Tillaga Tulip Pork Shank enligt anvisningarna på förpackningen. Häll upp bönorna i chilisås i en kastrull och ge dem ett hastigt uppkok. Tärna tomaterna grovt. Skala, halvera och skär rödlöken fint. Vänd de varma bönorna med tomat och rödlök. Dela, skala och kärna ur avokadorna. Mosa avokadoköttet med en gaffel och vänd ner resten av ingredienserna. Grilla tortillabröden en kort stund i ugnen. Lägg upp Pork Shank på de varma chilibönorna, strö över grovhackad persilja och servera ljummet tortillabröd och guacamole till. 4 pers.
© Copyright 2024