1. No category

Rätt
Bild
Duchessepotatis (Till planka)
Beskrivning
Duchessepotatis är ett potatismos som används för att spritsa
ut på en planka eller i ugnsfast form.
Portioner
6
Gör såhär:
Kategori
1.
Duchessepoatatis: Skala och koka potatisen. När den är
klar pressar du ner den i en bunke.
2.
Häll i äggulorna och smöret samt oljan och rör om.
Smaka av med salt och peppar.
Huvudrätter
Ingredienser
1 kg potatis (mjölig sort)
3 st äggulor
3 msk smör
3 msk matolja
salt
peppar