HUSETS RÅBIFF 1/2 98:- 1/1 148:- U.S. Style appetizers PÅ KLASSISKT VIS STEAK TARTAR Cajun Chicken Fingers 125:- Friterad Torskkind 105:– With hot honey mustard Frasiga kycklingstrips med het honungs- & senapsdip MED SALLAD PÅ GLASNUDLAR, MELON - OCH CHILISÅS Fried cod cheeks with glass noodle salad & melon- and chili sauce Fyra SveNska smaker Potatoskins 95:Loaded with cheddar and bacon with sour cream 125:– Fyllda med cheddar & bacon med creme fraiche VARMRÖKT SILL, LANTPATÉ KRÄFTSKAGEN OCH RENSTEKSRÖRA 4 swedish flavours smoked herring, pate, crawfish & reindeer ChEvre chaud Nachos 75:With spinach- & artichoke dip 98:- Nachos med spenat- & kronärtskocksdip ROSTADE RÖDBETOR, VALNÖTTER, HONUNGSVINAIGRETTE Goat cheese with roasted beetroots & walnuts and honey vinaigrette Moules “L’escargot” 89:- VITLÖKSGRATINERADE MUSSLOR Open faced mussels, baked with garlic butter Från charken: PilsnerPlattan 135:Våra specialimporterade bryggeriostar och kallskuret Platter with Belgian cheese and Italian hams. Mussels Musslor 1/2 kg 155:- 1/1 kg 215:- Moules MariniEre FRIES / POMMES 25:- Vitt vin, vitlök, lök, persilja, timjan och grädde White wine, garlic, onion, parsley, thyme and cream Moules ERDINGER Veteöl, fänkål, lök, vitlök, lime, dill och grädde Weissbier, fennel, onion, garlic, lime, dill and cream Moules Asia Kokosmjölk, röd curry, vitlök, lök, limeblad, koriander och citrongräs Coconut milk, red curry, garlic, onion, lime leaves, lemongrass, coriander Moules Roquefort Roquefort, bacon, grädde Roquefort cheese, bacon and cream Moules ProvenCale Tomater, olivolja, vitt vin, lök, vitlök och örter Tomatoes, olive oil, white wine, onion, garlic and herbs Moules Islay Rökig maltwhisky, bacon och lök Peaty malt whisky, bacon and onion Moules Chevre Chèvre, rostad vitlök, crème fraiche, honung och lök Goats cheese, roasted garlic, sour cream, honey and onion Moules ”HOT” New Orleans Andouille, tomat, selleri, lök, majs, paprika och kryddor Andouille-sausage, celery, tomato, onion, corn, pepper and spices SERVERAS EFTER TILLGÅNG OCH ÄTS DIREKT UR GRYTAN SERVED IN A TRADITIONAL BELGIAN STYLE - STRAIGHT OUT OF THE POT Smörstekt Torskrygg 275:- MED LAMBIC-SMÖRSÅS OCH PRIMÖRER Back of cod with lambic sauce and early vegetables kräftSallad KLASSIKER ESSENTIALS i tortillaskal 185:- MED SPARRIS, ÄGG OCH MANGO -CHILIDRESSING Biff Rydberg 275:“Biff Rydberg” of diced tenderloin Crawfish salad, egg, asparagus, mango- & chili dressing grönsaker på planka 195:- ROSTAT, FRITERAT, KOKT OCH PRESSAT MED RAMSLÖKSEMULSION Homemade sausage 185:- variation of roasted, deep fried, boiled and mixed vegetables with ramson emulsion Vegetarisk Frittata Served with fried potatoes & onions with mustard cream & raw egg yolk Please ask what we serve today 185:- PECORINO, TOMAT-& PAPRIKASÅS, SPENAT -& RUCCOLASALLAD, PINJENÖTTER Fritata with vegetables, tomato sauce and spinach- & rucola salad Lammytterfile 265:MED RÅSTEKT BLOMKÅL, ROSTAD ROTSELLERISPURÉ Hemgjord korv. Kolla vad vi stoppat idag! AKKURAT burger 185:As homemade as they come! SERVED WITH french fries, BAcon, cheese homemade bread and ALL THE TRIMMINGS Lamb filet with cauliflower and a puree of celeriac Entrecote Substitute potatoes for salad 25.- 295:- ÖRTSTEKT POTATIS, ROSTAD LÖK & TOMAT SAMT RÖKPORTERSÅS With fried new potatoes, roasted onion & tomatoes. smoke porter sauce D I S H Of The Day! SIDE ORDERS Side salad – Liten sallad 55:- Garlic Bread–Vitlöksbröd 55:French Fries –Pommes 25:- Mayonnaise – Majonnäs 10:Akkurat’s Coleslaw 25.- Choklad-nemesis Ibland rustikt och ibland lite mer arbetat. Please ask what is served today! 85:- 3 FONTEINEN KRIEKSORBET, BISCOTTI & KÖRSBÄRSKOMPOTT Chocolate cake, kriek sorbet, biscotti & preserved Cherries Jordgubbstårta 85:SVENSK KLASSIKER I PORTIONSSTORLEK Swedish strawberry cake Husets chokladtryfflar FRÅGA PERSONALEN VAD VI SERVERAR IDAG 55:– Husets ostar (Selection of cheeses) 165:-/55:- st/a piece Hel bricka eller styckvis. Fråga personalen vad som erbjuds idag Please ask what’s served today Homemade chocolate truffles. Ask for today’s varieties En kula hemgjord glass eller sorbet 35:– Fråga vad vi erbjuder idag Scoop of home made ice cream or sorbet. Please ask what is served today Sweets for my sweet-Sugar for my Honey!!
© Copyright 2024