1. No category

Menu du Chef
Kateenkorva-lintuterriini, viikunahilloketta ja Cumberland-kastiketta
Kalvbräss-fägelterrine, fikonkompott och Cumberlandsås
Sweetbreads and bird terrine, fig jelly and Cumberland sauce
Pastis-etanat
Pastissniglar
Pastis snails
Mustaherukkasorbet
Svartvinbärsorbet
Black currant sorbet
Metsäkyyhkyä Grand Veneur
Duvan Grand Veneur
Wood pigeon Grand Veneur
75€
tai / eller / or
Paahdettua kuhaa, rapumureketta ja sahrami-appelsiinikastiketta
Rostade gös, kräftfärs och apelsin-saffransås
Roasted pike perch, crayfish terrine and orange sauce with saffron
73€
Juustotarjotin
Cheese board
Ostbricka
Punssisavariini ja Waniljajäätelöä
Punchsavarin med Waniljglass
Punch savarin with Wanilla ice cream