APERITIF
Gl.
NYD ET GLAS MENS DE VENTER
Korporalskroens ”Before Dinner Drink”
68,00
Kir
45,00
Cremant de Bourgogne
62,00
M O U S S E R E N D E / C H A M PA G N E
Gl.
NICOLAS FEUILLATTE, RESERVE BRUT, CHAMPAGNE
Flot gylden champagne med et grønt skær. Frisk og blomsteragtig duft.
1/1 fl.
840,-
ALBERT SOUNIT, CAPRICE BLANC DE BLANCS BRUT
Duften er aromatisk og frugtrig – meget liflig.
I smagen er den blød og afrundet, med god fylde og nerve.
62,-
325,-
ALBERT SOUNIT, CAPRICE ROSÉ BRUT
I duften har den delikate nuancer af røde bær, som også følger med i smagen.
Eftersmagen er ret fyldig med appetitgivende toner og en charmerende stil.
60,-
305,-
HVIDVINE
HUSET ANBEFALER FRA ITALIEN
PURATO, CATARRATTO, PINOT GRIGIO, SICILIEN, ØKOLOGISK DYRKET
For at opnå et endnu mere bæredygtigt produkt, er der anvendt
genbrugsmaterialer i stor stil. Glas, papir, karton m.m. Smagen er frisk,
fyldig og frugtrig. En meget aromatisk hvidvin.
HUSETS HVIDVIN
RIDERS HILL, CHARDONNAY, SOUTH EASTERN AUSTRALIA
En herlig, frisk og indbydende hvidvin, der charmerer med en livlig
og meget aromatisk duft i perfekt harmoni med den pikante druesmag
WEIGHBRIDGE CHARDONNAY, PETER LEHMANN, SOUTH AUSTRALIA
Frisk, aromatisk med megen frugt. Efterfulgt af en behagelig tørhed.
Vinen er produceret uden fadlagring.
Gl.
1/1 fl.
70,-
260,-
69,-
225,-
85,-
299,-
RIESLING-RESERVE, BESTHEIM, BENNWIHR, ALSACE, FRANKRIG
Et kooperativ, som opstod i skyggen af 2. verdenskrig
En frisk frugtrig vin, med en anelse sødme.
285,-
LOUIS JADOT, BOURGOGNE BLANC, COUVENT DES JACOBINS
Tydelige frugtnoter af fersken, pære og grapefrugt, som udvikler
sig til nogle mere florale noter, men et pikant vanille-præg.
378,-
LA MERISIERE, SANCERRE, JEAN PABIOT, FRANKRIG
Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler.
488,-
HVIDVINE
Gl.
1/1 fl.
LOUIS JADOT, CHABLIS, CELLIER DE LA SABLIÈRE
Chablis i smuk, lys, lidt gylden forklædning. En mundrensende, mineralsk,
klar, en smule skarp og meget frisk hvidvin til østers og salte oste.
575,-
PIESPORTER MICHELSBERG, J.F. BREMS. MOSEL, TYSKLAND
Let, lidt syrlig frisk Piesporter med en behagelig afbalanceret sødme.
220,-
ROSÉVINE
CHIARETTO ROSE, TOMMASI, VENETO ITALIEN
Elegant og frisk rosé med duft af friske røde bær.
Fyldig og saftig smag.
260,-
RØDVINE
Gl.
1/1 fl.
HUSET ANBEFALER FRA ITALIEN
PURATO NERO D’AVOLA, ORGANIC
Halvtør, frugtagtig vin på organisk dyrkede druer og miljøvenlig emballage.
70,-
260,-
HUSETS RØDVIN
RIDERS HILL, SHIRAZ, SOUTH EASTERN AUSTRALIA
En god og fyldig vin, med meget frugt i såvel duft som smag.
69,-
225,-
LOUIS JADOT, BEAUJOLAIS-VILLAGE, COMBE AUX JACQUES
Usædvanlig flot Beaujolais, der endda har potentiale til at udvikle sig
over nogle år. Men som naturligvis kan nydes kølig, ung og frisk.
295,-
CHÂTEAU ROCHER CALON, MONTAGNE-SAINT-ÉMILION
Smagen er elegant, feminin og samtidig med en kant
der gør vinen til en klassisk St. Émilion.
355,-
CHÂTEAU PEDESCLAUX, 5. CRU CLASSÉ, BORDEAUX, PAUILLAC, FRANKRIG
Blød og fyldig vin, der med sin frugt, syre og tanniner fremstår som
en harmonisk enhed, der forener det bedste fra Pauillac.
950,-
CHIÀRO DI LÙNA, PRIMITIVO, ITALIEN, APULIEN
Mørk, blød fyldig vin med en lang og let krydret eftersmag.
275,-
RØDVINE
Gl.
1/1 fl.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA, TOMMASI, VENETO, ITALIEN
En umådelig kraftig og koncentreret vin med en karakteristisk og tiltrækkende duft.
798,-
TOMMASI, RIPASSO, VALPOLICELLA, IL SESTANTE
Farven er intens mørkerød og bouqueten er elegant med hint af marmelade.
I smagen, som er fyldig og delikat, finder man kirsebær
415,-
VILLA ST. ANDREA, IL PERTICATO, CHIANTI CLASSICO, ITALIEN
Velstruktureret, smidig Chianti Classico med Chiantis så efterstræbsomme
akkurate balance mellem syre og bløde tanniner.
370,-
PETER LEHMANN SHIRAZ, BAROSSA VALLEY, SOUTH AUSTRALIA
Bouquet af blommer og mørke frugter, samt en fyldig og velstruktureret smag.
85,-
Spørg efter special tilbud på månedens vin og udgåede vine.
299,-
DESSERTVINE
Gl.
CHÂTEAU LES ARROUCATS, ST. CROIX DU MONT
Sød vin med toner af honning og fersken, frisk og elegant i smagen.
49,-
AMATISTA, MOSCATO, VALENCIA
Halvsød aromatisk vin - lavet på Moscato. Let og elegant
47,-
PINEAU DES CHARENTES, BLANC
En meget blød, frugtrig og velsmagende vin med en lang vedholdende eftersmag.
72,-
PORTVIN
WARRES, FINE WHITE PORT, SYMINGTON
39,-
WARRES, FINE RUBY PORT, SYMINGTON
39,-
WARRES, LBV PORT, SYMINGTON
60,-
1/1 fl.
AV E C
Se også Aveckort
Gl.
COGNAC
LEUPOLD GOURMEL, PREMIER SAUVAGE 6 ÅR
RENAULT, CARTE NOIR
39,57,-
ARMAGNAC
49,-
CALVADOS
49,-
ROM
ROM ZACAPA 23 ÅR
LIKØRER
GRAND MARNIER, BAILEYS, COINTREAU, DRAMBUIE
SPRITOUSA DIVERSE
WHISKY ALM.
WHISKY LUX
GIN, VODKA, ROM, PERNOD, CAMPARI
BITTER
GAMMEL DANSK, JÆGERMEISTER, VON OOSTEN
AKVAVIT
AKVAVIT DIVERSE
LINIE AKVAVIT
SPIRITUS
ALMINDELIG SPIRITUS
1/1 fl.
78,-
39,-
36,47,36,-
31,-
33,37,-
750,820,-
750,-
Ø L & VA N D
PILSNER OG LAGERØL
CARLSBERG GYLDEN NORDIC ALKOHOLFRI
FADØL
FADØL
FADØL
33 CL.
33 CL.
35,35,-
LILLE
MELLEM
STOR
35,56,75,-
HORNBEER - Spørg betjeningen
JACOBSENS ALE
JACOBSENS ALE
JACOBSENS ALE
DIVERSE SODAVAND
SODAVAND
CACAOMÆLK & JUICE
HYLDEBLOMSTDRIK ØKOLOGISK
SOMMERSBY ÆBLECIDER 4,7 % ALK.
KILDEVAND
86,-
1/4
1/2
3/4
50,75,94,-
25 CL.
50 CL.
25 CL.
FLASKE
33 CL.
50 CL.
28,53,30,35,45,35,-
GLAS
GLAS
34,66,66,34,-
KAFFE
STEMPEL KAFFE
IRISH COFFEE 5 CL.
FRENCH COFFEE 5 CL.
THE
VINE PÅ 1/2 FLASKER
1/2 fl.
HVIDVINE
Husets Hvidvin
POCO SUENO, CHARDONNAY, CENTRAL VALLEY, CHILE
Frugtrig, aromatisk hvidvin uden fadlagring, lavet efter den ”ny skole” i Chile
119,-
RIESLING-RESERVE, BESTHEIM, BENNWIHR, FRANKRIG ALSACE
Et kooperativ, som opstod i skyggen af 2. verdenskrig
En frisk frugtrig vin, med en anelse sødme.
175,-
LA MERISIERE, SANCERRE, JEAN PABIOT, FRANKRIG
Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler.
265,-
LOUIS JADOT, CHABLIS, CELLIER DE LA SABLIÈRE, FRANKRIG
Chablis i smuk, lys, lidt gylden forklædning. En mundrensende, mineralsk,
klar, en smule skarp og meget frisk hvidvin til østers og salte oste.
265,-
ROSÉVIN
Chiaretto Rose, Veneto, Tommasi, Italien
Elegant og frisk rosé med duft af friske røde bær. Fyldig og saftig smag.
165,-
RØDVINE
Husets Rødvin
POCO SUENO, CENTRAL VALLEY, CHILE
Harmonisk halvtør, fyldig og frugtrig med smag af hindbær og solbær,
Blødt afrundet med smag af vanilie fra fadlagringen.
119,-
LOUIS JADOT, BEAUJOLAIS-VILLAGE, COMBE AUX JACQUES
Usædvanlig flot Beaujolais, der endda har potentiale til at udvikle sig
over nogle år. Men som naturligvis kan nydes kølig, ung og frisk.
185,-
CHÂTEAU ROCHER CALON, MONTAGNE-SAINT-ÉMILION
Smagen er elegant, feminin og samtidig med en kant
der gør vinen til en klassisk St. Émilion. Spørg evt. betjeningen for anden St. Émilion.
236,-
VILLA ST. ANDREA, IL PERTICATO, CHIANTI CLASSICO, ITALIEN
Velstruktureret, smidig Chianti Classico med Chiantis så
efterstræbsomme akkurate balance mellem syre og bløde tanniner.
229,-