Vinlista - Grand Escalier
CHAMPAGNE G.H. Mumm NV CORDON ROUGE.......................................................................................795 1999 CUVÉE R. LALOU.................................................................................2150 Perrier Jouët Cocktails NV GRAND BRUT..............................................................................................895 2007 BELLE EPOQUE.....................................................................................2150 2006 BELLE EPOQUE ROSÉ.........................................................................2950 Krug NV LE GRAND CUVÈE..................................................................................2675 BELSAZAR ROYAL....…………….........................................................................138 Rosé Vermouth, lime, socker och champagne En uppfriskande och lätt champagnecocktail men tydliga toner av rosé och lime Moët & Chandon 2006 DOM PÉRIGNON.................................................................................2795 Louis Roederer THE WARHOL CONNECTION.......................................................................138 Absolut Vodka, Champagne, lime, grapefrukt och mint En Champagnecocktail med tydliga toner av mint och grapefrukt 2007 CRISTAL...................................................................................................4195 Jacquesson RED SNAPPER....................................................................................................138 West Winds Overproof Gin, citron, kryddor och tomatjuice En tuffare version av Bloody Mary med Sichuanpeppar och kryddig gin 2002 AVIZE CHAMP CAIN...........................................................................2295 2002 AY VAUZELLE TERME.........................................................................1995 2002 DIZY CORNE BAUTRAY......................................................................2300 ESPRESSO MARTINI.........................................................................................138 Deutz Absolut Vodka, Heering Coffee Liqueur, Galliano, socker och espresso Grand Escaliers Espresso Martini med vanilj och riven mörk choklad RYE OR DIE.........................................................................................................145 1988 CUVÈE WILLIAM DEUTZ..................................................................5000 NV BRUT CLASSIC.........................................................................................1050 Bulleit Rye, Antica Formula, Galliano L’Aperitivo och kardemumma En elegant, kryddig och len cocktail i Old Fashioned stuk FRENCH DAIQUIRI............................................................................................138 Pol Roger 2006 CUVÉE DE RÉSERVE..........................................................................1175 2002 CUVÉE SIR WINSTON CHURCHILL..............................................2795 Plantation 3 Stars, Chambord, Grön Chartreuse och lime En twist av den klassiska daiquirin med svarthallon och örter PEACHY KEEN....................................................................................................138 Martel VS, persikolikör, Amargo Chuncho och citron En krämig och syrlig cocktail med persika, cognac, Peruanska bitters och citron COUGHLIN´S LAW...........................................................................................138 Olmeca Altos Plata, Dry Curacao, lime, apelsin och salt En uppfriskad version av den klassiska Margharitan gjord med apelsin Philipponnat 2003 2004 2000 1998 CUVÉE “1522” GRAND CRU............................................................1995 GRAND BLANC.....................................................................................1995 CLOS DES GOISSES.............................................................................2100 CLOS DES GOISSES.............................................................................2500 Veuve Clicquot 2004 LA GRANDE DAME...............................................................................2795 André Clouet NV SILVER BRUT BLANC DE NOIR...........................................................975 Taittinger ALKOHOLFRIA COCKTAILS GINGER SNAPBACK...........................................................................................89 Citron, socker, ingefära och soda POMEGRANATE DELIGHT................................................................................89 Citron, Grenadine, Angostura bitter och mineralvatten APPLEMOJITO DELUXE.....................................................................................89 Mint, äppeljuice, lime, socker och mineralvatten NV TAITTINGER BRUT RÉSERVE...............................................................995 2005 COMTES DE CHAMPAGNE..............................................................2195 2000 COLLECTION RAUSCHENBERG......................................................3245 Jacques Selosse 2009 SUBSTANCE...........................................................................................2600 Special Club 2006 VINCENT JOUDART............................................................................1150 2004 PAUL BARA............................................................................................1350 Bollinger NV SPECIAL CUVÉE BRUT.............................................................................945 2002 VV FRANCAISES...................................................................................6500 André Jacquart NV BRUT EXPERIENCE BLANC DE BLANCS...........................................925 Charles Heidsieck NV BRUT...............................................................................................................975 1995 BLANC DE MILLENAIRES.................................................................2395 Billecart-Salmon NV BRUT RÉSERVE...........................................................................................950 NV BRUT ROSÉ................................................................................................1075 VITT VIN VITT VIN - GLAS Frankrike, Alsace 2009 HUGEL JUBILEE, Riesling............................................................825 2012 JOSMEYER, Gewurztraminer......................................................495 2012 KUENTZ-BAS, Pinot Gris.............................................................545 2010 KUENTZ-BAS, Pinot Gris, Grand Cru, Eichberg....................815 2010 RIEFLÉ, Riesling, Grand Cru, Steinert......................................695 NV ART DE FRANCE BLANC, FRA.........................................................87 2014 LÍAS ALBARIÑO (EKO), Mártin Codàx, SPA................................105 2015 SANCERRE BLANC, Dom. La Croix, FRA.....................................120 2014 CHABLIS, Louis Moreau, FRA.....................................................130 2014 RIESLING MOSEL, Prüm Bleu, GER...........................................120 2015 TROIS CHÂTEAUX́ , Auxerrois (EKO)..............................................460 2015 BIANCO DEL BORGO, Luigi d’Alessandro, ITA.......................110 2013 RIESLING COLLECTION ́, Kuentz Bas..............................................560 2015 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC, FRA...................................145 2013 PINOT GRIS TRADITION ́, Kuentz Bas..............................................490 2013 MUSCADET SÈVRE-ET-MAINE-SUR-LIE, FRA...........................100 2013 RIESLING GRAND CRU ́, Kuentz Bas...............................................880 Frankrike, Languedoc & Roussillon 2012 CUVEÈ MARGUERITE, Domaine Matassa...............................675 RÖTT VIN - GLAS 2015 MAS LA CHEVALIÈRE (EKO)...........................................................410 N V ART DE FRANCE ROUGE, FRA........................................................87 Frankrike, Rhône 2015 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE...........................................................825 L’Oratoire des Papes Blanc, Ogier 2014 TERRE DE LOUPS ST CHINIAN, JeanJean, FRA....................105 2015 NOTRE DAME DE COUSIGNAC VENTOUX (EKO), FRA............110 2015 LIRAC LES CHENAIES, Ogier, FRA.............................................115 2014 CONDRIEU, Nicolas Perrin..........................................................675 2014 CABERNET SAUVIGNON, Louis Martini, USA.......................120 2014 L’ERMITAGE BLANC.....................................................................415 2013 GARNACHA, Tres Picos, SPA......................................................150 Frankrike, Bourgogne 2012 CHATEAUNEUF-DU-PAPE,Clos de L´Oratoire...........................185 2014 CHABLIS, Louis Moreau...............................................................615 2014 CHÂTEAU GRAND RENOM, Antione Moueix, FRA.....................140 2014 CHABLIS PREMIER CRU, Domaine D´Henri...........................845 2012 CHIANTI RISERVA RUFINA , Nipozzano, ITA............................125 2011 MONTAGNY, Faiveley...................................................................565 2014 RUSSIAN RIVER PINOT NOIR , MacMurray, USA......................155 2015 POUILLY-FUISSÉ, Dominique Cornin.........................................725 2013 PULIGNY MONTRACHET, Domaine Bizkkot...........................950 2011 CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU, Lucien Le Moine..1595 CHAMPAGNE 2015 BOURGOGNE RÉSERVE, Domaine Laroche..............................550 NV CORDON ROUGE, G.H. Mumm...........................................................135 2013 CHABLIS 1ER CRU LES VAILLONS, Domaine Laroche..............1040 NV GRAND BRUT, Perrier Jouët..................................................................145 2013 CHABLIS GRAND CRU LES CLOS, Domaine Laroche...............1490 2014 CHABLIS 1ER CRU LES FOURNEAUX , Louis Moreau..............720 2013 MÂCON-VILLAGES, Henri de Villamont.....................................480 Frankrike, Loire 2014 POULLY-FUMÉ, Cave de Perriéres.............................................575 2015 SANCERRE, Domaine La Croix...................................................525 ÖL Fat HEINEKEN, Ned....................................................................................................66 PIVO HOPPY PILS, Usa........................................................................................72 SLEEPY BULLDOG PALE ALE, Sve...................................................................68 GÄSTFAT, Sve.........................................................................................................78 2012 RENAISSANCE, S.Brunet...............................................................650 2015 MUSCADET SUR-LIE, La Saulzaie.................................................415 2014 BOURGUEIL, Paul Buisse...............................................................410 2015 VOUVRAY SEC , Clos de Nouys.......................................................420 2015 POUILLY-FUMÉ, Quintessence....................................................520 Flaska BISTRO LAGER, Mellanöl, Sve............................................................................62 MELLERUD, Sve....................................................................................................64 PERONI, Ita.............................................................................................................72 WISBY PILS, Sve..................................................................................................64 Italien SOL, Mex.................................................................................................................62 2014 SOAVE, Vigne di Mezzane...........................................................595 SITTING BULLDOG IPA, Sve.............................................................................76 2015 BIANCO DEL BORGO, Luigi d`Alessandro...........................410 STOCKHOLM BREWING IPA, Sve..................................................................89 TAIL OF A WHALE, Sve......................................................................................72 Tyskland 2014 PRÜM BLUE, Riesling, Mosel.....................................................495 2013 GEORG BREUER, Riesling Berg Rotland...................................895 2011 GEORG BREUER, Riesling..........................................................1100 Rudesheimer Rheingau, Magnum EASY JACK IPA, Usa..............................................................................................78 CIDER BRISKA, Äpple & Fläder, Sve.................................................................................64 BOULARD CIDRE DE NORMANDIE, Fra..................................................68 Österrike 2015 GRUNER VELTINER, Soellner Toni.............................................645 2013 PFAFFENBERG, Riesling, Emmerich Knoll Wachau................795 2015 GAISBERG, Chardonnay, Birgit Eichinger Kamptal....................675 ALKOHOLFRITT KIVIKSÅS APPLE MUST, EKO, Sve...............................................................55 USA, Kalifornien COCA COLA, ORANGINA, SPRITE................................................................36 2014 HESS COLLECTION, Chardonnay, Napa Valley........................725 RED BULL, Regular och Sugarfree.................................................................55 2013 LYNMAR ESTATE, Chardonnay, Russian River Valley..............995 MARIESTADS ALKOHOLFRI, 0,5% Sve............................................................46 Spanien GRÄNGESBERG, Lättöl, Sve...............................................................................36 2014 LÍAS ALBARINO, Mártin Codáx....................................................490 2015 MARA MÁRTIN, Mártin Codáx....................................................480 RÖTT VIN RÖTT VIN Frankrike, Bordeaux Italien, Piemonte 2014 CHATEAU GRAND RENOM, Eynesse.......................................550 2014 NEBBIOLO D’ALBA PARIGI, Mauro Sebaste...........................745 1998 CHATEAU CERTAN, Pomerol......................................................985 1996 BARBARESCO, Gaja...................................................................3200 2011 CHATEAU LA SERRE, Saint-Èmilion............................................925 2012 BAROLO RISERVA PRAPÓ, Mauro Sebaste...........................895 2000 CHATEAU BELAIR, Saint-Èmilion..............................................1785 2001 BAROLO RISERVA ESSENZE, Terredavino............................1150 2006 CHATEAU LYNCH-BAGES, Pauillac..........................................2100 2014 AJAN BARBERA D´ASTI DOC, Villa Giada............................480 2003 CHATEAU PONTET-CANET, Pauillac, Magnum......................4200 2015 PINOT GRIGIO RAMATO, Attems.............................................490 1985 CHATEAU MARGAUX, Medoc................................................10150 2012 CHÂTEAU CAPET-GUILLIER ST. EMILION GRAND CRU .........1150 Frankrike, Beaujolais 2013 MORGON, Côte du Py, Jean Foillard.........................................645 Frankrike, Bourgogne 2012 SAVIGNY-LÈS-BEAUNE LE VILLAGE, Henri de Villamont...........680 2012 SAVIGNY-LÈS-BEAUNE LE VILLAGE, Henri de Villamont...........680 2010 CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU , Henri de Villamont.....1220 2013 MERSAULT, Henri de Villamont..................................................950 2007 GEVREY CHAMBERTIN LES EVOCELLES, Henri de Villamont..990 2014 BOURGOGNE PINOT NOIR.........................................................625 2013 NUITS-SAINT-GEORGES LES DAMODES.................................895 Les Damodes, Anne Gros 2013 BOURGOGNE GAMAY, Henri de Villamont..............................470 2012 NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU, David Duband...............1300 2007 CORTON GRAND CRU, Les Renandes, Albert Ponnelle.........1550 2012 CHARMES CHAMBERTIN, Grand Cru.....................................3200 Domaine Perrot-Minot Frankrike, Rhône Italien, Veneto 2013 RIPASSO SUPERIORE, Torre del Falasco...............................525 Italien, Campania 2011 TAURASI, Feudi di San Gregorio..................................................560 2014 TRATTURI PRIMITIVO , Cantina San Marzano.............................410 Italien, Toscana 2012 SASSICAIA, Tenuta San Guido...............................................2095 2014 CABERNET FRANC, Dorigo........................................................450 2012 CHIANTI RISERVA RUFFINA, Nipozzano.....................................500 2011 MORMORETO TOSCANA IGT, Nipozzano...............................1390 2013 TENUTA FRESCOBALDI DI CASTIGLIONI, Castiglioni.............590 2011 BRUNELLO DI MONTALCINO, Castel Giocondo...............1190 Portugal 2011 CHURCHILLS ESTATE, Touriga National.................................675 Australien 2013 HILL & VALLEY Shiraz, Barossa Valley....................................550 2013 CÔTE-ROTIE, La Mordorée, M.Chapoutier.............................2250 USA, Kalifornien 2012 ERMITAGE, Nicholas Perrin......................................................1150 2012 SILVER OAK, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley...........1395 2013 CORNAS, Delas..............................................................................675 2014 MACMURRAY, Pinot Noir, Russian River Valley.....................725 2014 LIRAC, Les Chenaies, Ogier...........................................................495 2013 TURLEY, Old Vine Zinfandel...................................................1085 2012 CHATEAUNEUF-DU-PAPE,Clos de L´Oratoire...........................890 2012 SINE QUA NON STOCK, Syrah, Ventura..............................4200 2015 CROZES-HERMITAGE “ESQUISSE” (BIO), Hauts Chassis.............560 2013 SINE QUA NON, Male/Female................................................4500 2012 CORNAS EMPREINTES, Domaine Durand...............................1050 2014 OJAI, Syrah, Santa Barbara.........................................................925 2015 CÔTES DU RHÔNE VILLAGES (EKO), Ogier..................................400 2014 BREWER-CLIFTON, Pinot Noir, Santa Rita Hills...................975 2013 GIGONDAS DENTELLIS , Ogier....................................................650 2010 BOND ESTATE, Melbury, Napa Valley...................................4775 2015 NOTRE DAME DE COUSIGNAC (EKO), Ventoux...........................410 2011 HARLAN ESTATE, Maiden, Napa Valley.................................3200 2014 VACQUEYRAS VIEILLES VIGNES (EKO), Les Colombier..............490 2012 HARLAN ESTATE........................................................................9500 2014 L´ERMITAGE CUVÉE TRADITION ROUGE, L´Ermitage. ..............420 2010 PRINCE OF HEARTS, Blankiet Estate, Napa Valley.............1095 Frankrike, Loire 2009 LA MARGINALE, Thierry Germain...............................................625 2008 OLGA RAFFAULT, Les Picasses, Chinon......................................675 Frankrike, Languedoc & Roussillon 2010 ANAKOTA, Cabernet Sauvignon, Napa Valley........................1550 2014 DRY CREEK ZINFANDEL, Frei Brothers.......................................550 USA, Oregon/New York 2014 KEN WRIGHT, Shea Vinyeards.................................................1050 2013 LES HAUTS DE CASTELMAURE CORBIÈRES, JeanJean.........420 Österrike 2013 LÓ DE LA VIE, Syrah, Anne Gros & Tollot..................................645 2013 SCHWARZ, Kumarod, Burgenland...............................................595 2014 TERRE DE LOUPS ST CHINIAN, JeanJean...................................410 2013 HEINRICH, Bleaufränkisch, Burgenland.....................................575 2014 DOMAINE DE FENOUILLET COMBE ROUGE, JeanJean............450 2012 LA CROIX CHEVALIÈRE, Chevalière.............................................650 Spanien 2013 MALPUESTO ORBEN, Rioja........................................................825 2012 CAMPO ALEGRE, Toro..................................................................675 2011 CLOS MARTINET, Priorat, Mas Martinet................................1185 2010 MUSEUM REAL RESERVA (EKO), Reserva, Finca Museum..........920 2013 TRES PICOS, Garnacha.................................................................625 2014 ALGUERIA, Ribeira Sacra, Mencia..............................................575 2010 COTO DE IMAZ GRAN RESERVA RIOJA, El Coto Rioja........520 2014 LLEBRE (EKO), Tomàs Cusiné.........................................................410 2014 VILOSELL (EKO), Tomàs Cusiné......................................................450
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