2 RÄTTER - Drottninghof
MÅNADENS ERBJUDANDE 2 RÄTTER 239:TOAST SKAGEN & FILE MIGNON Oxfilé & Fläskfilé MÅNADENS DESSERT 59:Chokladkaka med vaniljglass D ROT T N I NG HO F GRILL & BAR Mojito 79kr KÖKETS ERBJUDANDEN PLANKSTEK 149:-/179:- Välj mellan regnbågsfilé eller oxfilé D ROT T N I NG H OF GRILL & BAR FÖRDRINK 5CL APERITIF 110:- Apple Martini Äppellikör, Absolut Vanilj och Lime Dry Martini Gin och Dry Vermouth Cosmopolitan Absolut Citron, Triple Sec, Tranbärsjuice och Lime Kir Royal Champagne och Svartvinbärslikör Vodka Lime Absolut Vodka, Lime och Socker Whiskey Sour Four Roses, Citron och Socker White Lady Gin, Triple Sec, Citron och Socker Glas mousserande Campo viejo Cava Brut Reserva 85:- Glas Champagne Jeanmarie Brut 125:- Alkoholfritt alternativ 45:- SPECIALMENYER SPECIAL MENUS Special Meny 1 - 369:Förrätt / Starter Antipasto Misto - Italienska charkuterier med tillbehör Italian cured meats Varmrätt / Main Course Grillad laxfilé med limecreme, grillade grönsaker och kokt potatis Grilled salmon with lime cream, grilled vegetables and boiled potatoes Efterrätt / Dessert Friterad vaniljglass serveras med kolasås och vispad grädde Deep fried ice cream with caramel sauce and cream Special Meny 2 - 399:Förrätt / Starter Laxcarpaccio av kallrökt lax serveras med färskriven hårdost, pinjenötter, ruccola och citron Salmon carpaccio of smoked salmon served with grated cheese, pine nuts, rocket and lemon Varmrätt / Main Course Grillad hjortinnerfilé serveras med enbärssky, grillade grönsaker, majskolv och råstekt potatis Grilled swedish deer fillet with juniper sauce, grilled vegetables, corn and fried potatoes Efterrätt / Dessert Äppelpaj smaksatt med kanel serveras med vaniljsås Swedish applepie flavored with cinnamon served with vanilla sauce FÖRÄTTER STARTERS Vitlöksbröd toppat med färskriven hårdost Garlic bread topped with freshly grated cheese 39:- Tomatsallad Tomato salad 69:- Bruschetta Tomat, lök, basilika, olivolja Bruschetta with tomato, onion, fresh basil, virgin olive oil 79:- Mozzarella Caprese Buffelmozzarella, tomat, basilika, olivolja Buffalo mozzarella, tomato, fresh basil, virgin olive oil 99:- Krämig kantarellsoppa med oststänger Creamy chantarell soup with cheese sticks 99:- Drottninghofs Skärgårdstallrik sill, skagenröra, gubbröra, tunnbrödsknäcke, västerbottenost A taste of the Swedish archipelago Herring, skagen, egg-anchovy salad, bread and cheese 99:- Klassisk Toast Skagen Swedish toast with skagen 119:- Laxcarpaccio av kallrökt lax serveras med färskriven hårdost, pinjenötter, ruccola och citron Salmon carpaccio of smoked salmon served with grated cheese, pine nuts, rocket and lemon 149:- Antipasto Misto Italienska charkuterier med tillbehör Italian cured meats 149:- KÖTT & HAMBURGERRÄTTER STEAKS & BURGERS Klassisk burgare med cheddarost Classic burger with cheddar cheese 139:- Cajunburgare med jalapenos & bönsalsa Cajunburger with jalapenos & salsa 149:- Smoky steakhouseburger with pepper jack cheese & smoky aioli 169:- Blue Cheeseburgare med chipotle & chillimajonäs Blue cheese burger with chipotle & chili mayonaise 179:- Drottninghofburgare med västerbottenost, sidfläsk, bbq & bearnaise Drottninghof´s burger with cheese, bacon, bbq & bearnaise 199:- Köttbullar i gräddsås, serveras med rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos Sweidsh meatballs in cream sauce with lingonberries, pickles and mashed potatoes 169:- Grillad ryggbiff (200/400g) med chilibearnaise, grillade grönsaker, majskolv och pommes bistro Grilled sirloin steak with chili bearnaise, grilled vegetables, corn and fries bistro 199:- / 349:- Grillad entrecôte (200g) serveras med vitlökssmör, grillade grönsaker, majskolv och klyftpotatis Grilled entrecotê (200g) with garlic butter, grilled vegetables, corn and potato wedges 239:- Grillad lammytterfilé (200g) med chevrecreme, grillade grönsaker, majskolv och råstekt potatis Grilled lamb with chevre creme, grilled vegetables, corn and fried potatoes 269:- Klassisk pepparstek av hängmörad oxfilé(200g), serveras med pepparsås, majskolv, grillade grönsaker och pommes bistro Classic peppersteak of beef tenderloin (200g) with pepper sauce served with grilled vegetables, corn and fries bistro 289:- Grillad hjortinnerfilé serveras med enbärssky, grillade grönsaker, majskolv och råstekt potatis Grilled swedish deer fillet with juniper sauce, grilled vegetables corn and fried potatoes 299:- Hjortinnerfilé, lammkorv och oxfilé på het gjutjärnspanna tillsammans med tre dipsåser, grillade grönsaker, majskolv och klyftpotatis Deer fillet, lambsausage and fillet of beef on a hot pan with three dips, grilled vegetables, corn and potato wedges 299:- 20:50:- Extra sides Sharing of food 20:50:- Samtliga burgare (180g) serveras med saltgurka, coleslaw, sallad, dressing, lökringar & pommes bistro Smoky Steakhouseburgare med pepperjackost & rökig aioli Drottninghofs Grillmix (300g) Extra tillbehör Vid delning av mat All burgers (180g) served with pickles, coleslaw, salad, dressing, onion rings & fries bistro FISK & PASTARÄTTER Extra tillbehör Vid delning av mat 20:50:- Extra sides Sharing of food 20:50:- FISH & PASTA Pasta Penne serveras med grillad kyckling, bacon, champinjoner och en krämig tequilasås Pasta Penne with chicken, bacon, mushrooms and creamy tequila sauce 169:- Pasta Cannelloni fylld med spenat och ricotta samt tomat, grädde, färskriven hårdost och ruccola (vegetarisk) Cannelloni pasta stuffed with spinach and ricotta and tomato sauce, grated cheese and rucolla (vegetarian) 169:- Pasta Linguini Frutti di Mare Calamares, musslor, tigerräkor, tomat och vitlök Pasta Linguine Frutti di Mare Calamares, clams, tiger prawns, tomato and garlic 189:- Pasta Tagliatelle Oxfilé, gorgonzola, chili och skogssvamp Pasta Tagliatelle Fillet of beef, gorgonzola, chili and wild mushrooms 189: - Grillad laxfilé med limecreme, grillade grönsaker och kokt potatis Grilled salmon with lime cream, grilled vegetables and boiled potatoes 229:- Smörstekt gösfilé med löjromscreme, grillade grönsaker, grillad jumboräka och kokt potatis Butterfried pike perch fillet with roe creme, grilled vegetables, grilled tiger shrimp and boiled potatoes 239:- Saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta av tigerräkor, musslor, lax och gösfilé, samt aioli, potatis och krutonger Fish- and seafood stew made from tiger prawns, clams, salmon, pike perch fillet served with aioli, potatoes and croutons 249: - EFTERRÄTTER DESSERTS Chokladtryffel Chocolate truffle 45:- Friterad vaniljglass serveras med kolasås och vispad grädde Deep fried ice cream with caramel sauce and cream 79:- Pecanpaj med cocosglass Pecan nut pie with coconut ice cream 99:- Dagens Cheesecake Today´s Cheesecake 99:- Äppelpaj smaksatt med kanel serveras med vaniljsås Swedish applepie flavored with cinnamon served with a vanilla sauce 109:- Kaffepaket (espresso, valfri avec och petit four) Coffee package (espresso, your choice of liqeur and a truffle) 105:- DESSERTVIN Bricco Quaglia Moscato d'Asti DESSERTWINE Piemonte, Italien Söt, fräsch, lätt mousserande med karaktär av honung och päron 89:-/glas KAFFEPAKET COFFEE MENU 105:Espresso, valfri avec och petit four Espresso, your choice of liqeur and a truffle CHEESECAKE 99:- KAFFEPAKET COFFEE MENU 105:Espresso, valfri avec och petit four Espresso, your choice of liqeur and a truffle CHEESECAKE 99:- KAFFE COFFEE Bryggkaffe 35:- Te 35:- Cappuccino 40:- Café Latte 45:- Varm Choklad 40:- Enkel Espresso 32:- Dubbel Espresso 35:- Enkel Macchiato 34:- Dubbel Macchiato 37:- KAFFEDRINKAR 5CL COFFEEDRINKS 125:- Irish Coffee Jameson, farinsocker, kaffe och grädde Bailey´s Coffee Bailey´s, kaffe och grädde Kaffe Carlsson Bailey´s, Triple Sec, kaffe och grädde Italian Coffee Amaretto, cognac, kaffe och grädde RÖTT VIN RED WINE Husets röda Umani Ronchi 85:-/340:- d´Abruzzo, Italien 99:-/396:- Montepulciano Medelfyllig, ung och saftig med karaktär av körsbär och mörka bär Mezzacorona Puglia, Italien 109:-/436:- Merlot Medefyllig och fruktig med karaktär av körsbär och örter Baron De Ley Reserva Rioja, Spanien 499:- Tempranillo Fyllig med karaktär av mörka bär, läder och vanilj Wakefield Australien 519:- Shiraz Fyllig med karaktär av mogen frukt med inslag av kryddor, kaffe och lakrits Antares Chile 529:- Cabernet Sauvignon Fyllig, fruktig med inslag av svarta vinbär och körsbär Musella Amarone della Valpolicella Veneto, Italien 799:- Corvinone, Rondinella, Oseletta Fyllligt, kryddigt med karaktär av torkad frukt, plommon och mogna körsbär VITT VIN WHITE WINE Husets vita 85:-/340:- Bigi Orvieto Classico Italien Trebbiano Torr, fruktig med karaktär av citrus och honungsmelon 99:-/396:- Mezzacorona Chardonnay Italien Chardonnay Torr, frisk med inslag av mogen frukt och päron 109:-/436:- Baron de Ley Blanco Rioja, Spanien 499:- Tyskland 519:- Viura, Malvasia Torr och fruktigt med karaktär av gula äpplen Gunderloch Riesling Trocken Riesling Torr, frisk och aromatisk med inslag av tropisk frukt och mineral ROSÉVIN Husets rosé ROSÉ WINE 85:-/340:- CHAMPAGNE & MOUSSERANDE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE Campo Viejo Cava Brut Reserva 85:-/359:- Spanien Torr, smakrik, frisk och fruktig med inslag av björnbär och hallon Jeanmaire Brut Champagne, Frankrike Druvor: Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier Torr, frisk, brödig med inslag av lime 125:-/799:- FATÖL DRAFT BEER Staropramen 0,5l 77:- Falcon Export 0,4l 59:- Carlsberg Hof 0,4l 59:- FLASKÖL BOTTLED BEER Guinness 33cl 59:- Hoegaarden 33cl 59:- Corona Extra 33cl 59:- Brooklyn Pale ale 35cl 69:- Eriksberg 50cl 69:- CIDER Somersby Päroncider 33cl 59:- Somersby Äppelcider 33cl 59:- CIDER LÄSK & VATTEN SOFTDRINKS & BOTTLED WATER Läsk 40cl 39:- Läsk 50cl 49:- H Två O (filtrerat vatten) Stilla och kolsyrat 0,4l 29:- PER CL PER CL WHISKEY COGNAC Famous Grouse 21:- Xanté 21:- Four Roses 21:- Grönstedts Monopol 24:- Johnnie Walker Red 21:- Grönstedts XO 26:- Lagavulin 16y 34:- Martell VS 28:- Laphroaig 10y 27:- Martell Cordon Blue 66:- Jack Daniels 21:- Jameson 24:- Tullamore Dew 21:- Blue Label 80:- ÖVRIGT CALVADOS Capucines Fine 21:- Piere Magloire 24:- Boulard XO 30:- Bosnel Hors D Age 38:- Grappa 21:- Baileys 21:- Galliano 21:- Kahlua 21:- Likör 43 21:- Amaretto 21:- Absolut Vodka 21:- Benedictine 21:- Absolut Citron 21:- Ciontreau 21:- Absolut Kurant 21:- Sambuca 21:- Absolut Vanilj 21:- Drambui 21:- Skåne Akvavit 21:- Gran Marinere 21:- Bäska Droppar 21:- Midori 21:- O.P Andersson 21:- Southern Comfort 21:- Jubileums Akvavit 21:- Campari 21:- Gammeldansk 21:- Jägermeister 21:- Fernet Branca 21:- Aperol 21:- Limoncello 21:- BRÄNNVIN DRINKAR DRINKS 5cl - 125:Grasshopper Mintlikör, Kakaolikör, Mjölk och Grädde Lynchburg Lemonade Jack Daniels, Triple Sec, Lime och 7-up Famous Passion Famous Grouse, Passoa, Citron och Bitter Lemon Gin Fizz Beefeater Gin, Citron, Socker och Soda Melon Sling Beefeater Gin, Midori, Citron och Soda Absolut Mango PM Absolut Mango, Passoa, Citron och Socker Pears Temptation Absolut Pear, Tranbärsjuice och 7 up Caipiriñha Cachaca, Lime och Råsocker Strawberry Daiquri Havana Club (ljus), Jordgubbar, Socker och Lime Melon Daiquri Bacardi Grand Melon, Citron och Monin Watermelon Frozen Margarita Tequila, Triple Sec, Socker och Lime www.drottninghof.se
© Copyright 2024