SöndagsGrill
söndagar från 13.00
Söndagsmeny/Sunday Menu
Försmak/Starters
Side order
Skagen Friterad potatis, bearnaisesås 30 kr
Skagen Kräfta, toast
Deep-fried potatoes , bearnaise sauce
Kräfta, toast
89 kr
Oliver, marinerade
Oxfilé
119 kr
Ruccola, parmesan
Veal carpaccio, roquette, parmesan
Skagen, toast, crayfish
Skagen, toast, crayfish
Kalvcarpaccio
30 kr
Olives, marinated
Peppargrillad oxfilé, bearnaise
Pepper grilled fillet of beef, béarnaise
Nachos, dip
30 kr
Nachos, dip
Havtorn brûlée
Sea-buckthorn brûlée
Rostat bröd, tapenade
30 kr
Huvudsmak/Main course
Oxfilé
295 kr
Lamm
Peppargrillad oxfilé, bearnaise
BBQ grillad lamm, chorizo
Pepper grilled fillet of beef, béarnaise
BBQ grilled lamb, chorizo
219 kr
Roasted bread, tapenade
Dryckespaket
479 kr
310 kr
Lax
Ost med marmelad
50 kr
Cheese with marmalade
Klassiker/Classics
Dagens husman
Kyckling
Fänkålsgrillad lax, hummersås
Örtgrillad kyckling, vitlökssmör
Fennel grilled salmon, lobster sauce
Herb grilled chicken, garlic butter
199 kr
Eftersmak/Dessert
109 kr
Special dish of the day
Stor skagen 199 kr
129 kr
Toast, kräfta
Big skagen, toast, crayfish
Våra sommelierer, Angelica Juhlin och Sara Kölborg,
hjälper er gärna med vinrekommendation.
Vardas Sandwich
139 kr
Kyckling, sallad, chilicoleslaw, grillat bröd
Havtorn brûlée
Chicken, salad, chili coleslaw, grilled bread
Sea-buckthorn brûlée
Plus potatis
Plus potato
99 kr
Sunday dessert
169 kr
Tryfflar
Söndagsdessert
58 kr
Truffles
021-14 81 50 | www.restaurangvarda.se
57 kr