Lärlingsutbildningen genomförs tillsammans med en av
de största aktörerna inom lärlingsutbildningar.
Vår aktiva roll är att du som elev skall bli tillgodosedd med
bland annat optimal matchning mot ett lärlingsföretag. Vi
som utbildningssamordnare matchar utbildningen för att du
skall bli anställningsbar för en aktuell arbetsmarknad samt
att vi också kvalitetssäkrar hela projektet.
Bagare/konditor
Traineeutbildning 2015
Vi tillsammans har skapat förutsättningarna för detta koncept vilket resulterat i att 95 % av tidigare elever kan idag
stolt meddela att de innehar en fast anställning.
Lärlingsutbildning ÄR den bästa metoden för att göra sig
attraktiv mot en potentiell arbetsmarknad.
”Det är med trygghet och frihet under ansvar alla
människor växer.”
Jan Hovler 0733-96 60 57
Peter Wolf 0739-12 33 39
Karbingatan 2, Trelleborg
[email protected]
www.hovleremc.se
Ett bra alternativ där du som elev, via ett praktiskt
lärande på en arbetsplats, erhåller en betygsgrundande utbildning samtidigt som du skapar kontakter
och referenser.
Vad är en lärlingsutbildning?
En lärlingsutbildning är en yrkesutbildning som är till 70-80%
förlagd på en arbetsplats där du som elev får din utbildning
via en praktisk inlärning. Resterande delen av utbildningen,
vilket är det teoritiska inslaget, läser du på distans. Alla moment är givetvis betygsgrundande och ger dig möjlighet att
söka vidare till högskola/universitet om du önskar.
Utbildningstiden finansierar du med CSN vilket vi kan hjälpa till med.
Hos oss får du ämneslärare, handledare på arbetsplatsen och en mentor.
Vårt lärlingskoncept
Vad vi tillför i våra kurser, förutom att vi garanterar en kvalitativ utbildning, är:
•
Du hamnar hos ett väletablerat företag där du som elev skall få en bra möjlighet för en kommande anställning
•
Ett opartiskt mentorstöd som dels är till för dig men också för att utbildningen skall hålla en hög kvalitet
•
Ett branschråd där du som elev får en möjlighet att själv påverka din utbildning
•
4-5 veckors introduktionskurs där du som elev har möjlighet att se om denna kurs är det du önskar
•
En möjlighet till en kortare anställning hos ditt lär-
lingsföretag vid högsäsong under utbildningstiden
Kursplan
Bagare/konditor med specialisering
ÄmnePoäng
Hygien100
Branschkunskap restaurang & livsmedel
100
Bageri 1100
Bageri 2200
Bageri 3 100
Konditori 1
100
Konditori 2
200
Konditori 3100
Choklad & konfektyr 100
Specialisering, induviduellt val, alternativt båda
Bageri 100
Konditori 100
Totala poäng för grundutbildning är 1100
Totala poäng med ett valt specialområde 1200
För mer information
Ladda ner hela kursplanen med centralt innehåll på vår
hemsida:
www. hovleremc.se
(se under program/utbildning/lärling)
Kontakt person:
Jan Hovler 0733-96 60 57, Peter Wolf 0739-12 33 39
Anmälan sker på: [email protected]
Mer info: www.hovleremc.se/program/orienteringskurser