1. No category

TISDAG 20 JANUARI 2015. MITT I SÖDERORT FARSTA 13
Mat&dryck – recept
Hökarängsskolan
Foto: Malte Danielsson
Utbildningsförvaltningen
Skolval 2015
Välkommen till Hökarängsskolans och
Skönstaholmsskolans informationskvällar
Förskoleklasser
Onsdag 28 januari 18.30, Hökarängsskolan
torsdag 29 januari 18.30, skönstaholmsskolan
Dekorera
med saviablad!
Hökarängsskolan årskurs 7
Onsdag 21 januari 19.00
vi presenterar Hökarängsskolan och våra profiler basket, idrott, musik och
bild & form. Möt rektor, lärare och andra vuxna i skolan.
Vi bjuder på kaffe från och med kl 18.30.
välkommen!
rektor Heidi Hård af segerstad
www.hokarangsskolan.stockholm.se | www.skonstaholmsskolan.stockholm.se
Små lasagnebakelser med
pinjenötscrust 4 portioner (8 bakelser)
Pinjenötscrust:
w 1 aubergine
w 1 squash
w 2 msk olivolja
w 1 tsk oregano
w salt och peppar
w 150 g getost
w 2 röda tomater
w 2 gula tomater
w Färsk salvia
w 50 g pinjenötter
w 50 g pecorino
w ½ vitlöksklyfta
w lite citronsaft efter smak
w salt och peppar
1. Sätt ugnen på 225°C.
Mixa alla ingredienser till
pinjenötscrusten.
2. Skiva aubergine och
squash. Hetta upp en
stekpanna med olja och
bryn skivorna på bägge
sidor i några minuter.
Smaksätt med oregano,
salt och peppar.
3. Skiva ost och tomat.
Lägg 8 aubergine­skivor
på en ugnsplåt. Bred
­pinjenötscrust över.
Lägg på squash, getost,
aubergine och tomat
och ugnsgratinera i 10
minuter.
detoxmüsli full
av nyttigheter
full av nyttigGlutenfri müsli som ärr
ll sojaure
nat
d
me
vera
­heter. Ser
­yoghurt.­
w ½ paket helt bovete
w ½ paket krossat bovete
w 1 dl solrosfrön
w 100 g kokosflingor
w 150 g hackad mandel
ötter
w 150 g hackade hasseln
Godaste
müslin är
hemmagjord!
nu öppnar vi
vår förskola
w ¾ dl linfrön
w 1 msk kanel
mma
w ½ msk malen kardemu
w ½ msk äkta vaniljpulver
w ½ dl flytande honung
aprikoser
w 1 dl hackade, torkade
dadlar
ade
tork
e,
kad
w 1 dl hac
w 1 dl torkade gojibär
w 1 dl pumpakärnor
flera gånger.
1. Skölj det hela bovetet
ns med solros­ma
2. Blötlägg det tillsam
en på 200°C.
ugn
t
Sät
.
ten
nat
r
frön öve
et och skölj
attn
gsv
3. Häll av blötläggnin
ot.
någ
a
tork
Låt
gt.
­ordentli
rön,
4. Blanda bovete, solrosf
r, mandel,
ingo
osfl
kok
,
ete
bov
t
krossa
och vanilj­
dor
kryd
,
­hasselnötter, linfrön
l.
skå
en
i
pulver
en plåt, häll på
5. Bred ut blandningen på
Rosta müslin
6.
.
om
nda
bla
och
honung
en. Blanda om
ugn
av
i 20 minuter i mitten
då.
då och
torkad frukt och
7. Ta ut plåten och tillsätt
burk med lock.
en
i
vara
För
or.
ärn
pumpak
Tips!
Börja dagen
med en grön
drink!
detoxsmoothie
Mixa 1 banan, 2 stänger selleri,
2 dl fryst spenat, 1 dl apelsinjuice,
1 dl vatten och 2 isbitar. Mums!
lilla sköndal
Förskolan Lilla Sköndal, inom Stora Sköndals
natursköna område, består av två närliggande byggnader:
Villan som öppnar nu i januari
och Borgen som beräknas öppna i juni.
Villan erbjuder 25 förskoleplatser fördelat på två avdelningar:
Vinden med plats för åtta barn 1–2 år och
Hermelinen för 17 barn 3–5 år.
Medmänsklighet, möten och möjligheter
kännetecknar vår verksamhet.
Välkomna att ställa er i kö i stadens gemensamma kösystem.
Ta lika delar
Rödbetsjuice med bär. och hallon.
är
rödbeta (skalad),blåb råsaftcentrifug.
en
m
no
Kör rödbtorna ge
å isbitar.
Mixa med resten och tv
Läs mer om våra förskolor på
www.storaskondal.se
Stora Sköndal bedriver vård, omsorg, utbildning och forskning med hög kompetens och utan vinstsyfte