Kunsten at få mennesker til at føle sig velkomne

Onsdag 9. juli 2014 / 09
»
Værtskab er, når man glemmer det, man
giver, og husker det, man får.
kronikken
Kunsten at få mennesker til at føle sig velkomne
Af Anne-Mette Knattrup
turistchef, Randers
Hver dag året rundt er hele Randers vært.
Vært for gæster med alle mulige ærinder og
forventninger. Som de værter, vi er, hver for
sig og sammen, som by og som destination,
er vi fælles om at dele gæsten. Gæsten opfatter os som en helhed, en samlet oplevelsespakke.
I disse dage høres mange sprog i byens gader og i hele Randers Kommune. Tysk, engelsk, norsk, svensk, amerikansk og mange
flere sprog blander sig. Fælles for alle sprog
er, at der er et strejf af forventninger, nysgerrighed, lidt utålmodighed og afslappethed.
Danskere og udlændinge har valgt Randers
til som en oplevelse - én af mange oplevelser
som en del af deres ferie.
Og så er det nu, vi skal sætte ind med al vores værtskab og gæstfrihed. Det er så vigtigt.
Værtskab kommer først til udtryk, når det
opleves følelsesmæssigt. Først da omsættes
de smukke tanker om værtskab til en konkret handling. Værtskab er, når man glemmer det, man giver, og husker det, man får.
Værtskab er »at få«, hvilket indebærer at
være proaktiv og se mulighederne for at påvirke. Det er ikke en passiv indstilling, hvor
vi først handler, når noget sker. Værtskab
handler om mennesker. Værtskab er at se og
forstå at mennesker er meget forskellige og
skal behandles med udgangspunkt i det, den
enkelte er. Derfor er værtskab ikke en formel, og der findes ingen facitliste. Det gælder
om at have noget på hjerte og at ville det andet menneske godt. Værtskab er at få mennesker til at føle sig velkomne. Det kan mærkes i kroppen. Det er oplevelsen af engagement, at nogen tager sig af mig, glædes ved
mit nærvær, at jeg som gæst er både vigtig
og værdifuld. Lige som når vi modtager gæster derhjemme.
Et besøg handler om før, under og efter et besøg. Forberedelserne til gæsterne kommer
- oprydning, rengøring, forberedelse af dejlig mad (vi husker livretter og preferencer
for vin og øl) og måske krydret med spændende oplevelser. Skal gæsten sove, skal der
forberedes et rart værelse og en god seng.
Gæsten ankommer og tager ophold. Vi byder gæsten velkommen (hjerteligt og varmt).
Gæsten skal føle sig velkommen, afslappet og
turde være sig selv. Gæsten skal underholdes
og bespises på den måde, som han/hun føler rart og godt. Efter besøget: En hilsen om,
at man håber, de kom godt hjem, og at man
glæder sig til at se dem igen. Her har vi alle
en rolle at spille - og alt er lige vigtigt. En god
middag opvejer ikke en dårlig søvn i en dårlig seng. Alt skal være godt.
Vi kender det godt. Så svært er det heller ikke. Men husker vi disse basale mekanismer
i vores arbejdsliv? Det ligger ikke helt til os
nordboere at være åbne, gæstfrie og snakkesalige overfor folk, vi ikke sådan lige kender.
Og når vi så opererer i en verden, hvor der
kommer mange gæster fra alle lande - også
sydeuropæiske og oversøiske lande - skal
vi arbejde lidt med »mødet med andre kulturer«, så de opfatter os som gæstfrie og sig
selv som ønskede og ventede. Derved giver vi
dem den rigtige oplevelse. Den, der gør, at de
husker os og taler venligt og begejstret om
os, når de kommer hjem og beretter til deres
familier og venner.
Vi er i skarp konkurrence med mange andre
destinationer på det globale rejsemarked. Vores prisniveau er højt. Vi kan kompensere
rigtigt meget for det ved at give vores gæster
lidt ekstra oveni. Det kan være et smil, omtanke, give dem det lille ekstra, som gør, at
man måske glemmer de lidt høje priser. Det
gør ikke produktionsprisen dyrere. Det kræver gode medarbejdere, der forstår, at hvis
man giver et smil, får man så meget mere
igen. Ikke bare drikkepenge, men flere og
gladere kunder. Måske bliver de længere og
måske bruger de flere penge.
Venlighed og det gode værtskab kan
faktisk ses på bundlinjen. Derfor arbejder
regeringens vækstplan også med bedre
sammenhæng mellem service/kvalitet
og pris som ét af 22 initiativer, der skal
styrke væksten i dansk turisme. Både som
enkelt virksomhed og som destination skal
en forbedret service og værtskab kunne aflæses i omsætningsstigning, loyale gæster
og den berømte »mund-til-mund«-markedsføring.
Debat1
Kronikken
{{ Kronikken i Randers Amtsavis er skrevet af et bredt panel af kronjyder med viden og holdning. Panelet lægger
vægt på at præsentere ny viden og væsentlige baggrunde, vigtige perspektiver og markante meninger.
{{ Panelet består af student Xenia Samsøe Teilmann, vinhandler Thomas Elle, souschef Ann Taul Andersen, mag.
art. Monica Papazu, sognepræst Flemming Kloster Poulsen, kommunikationskonsulent Allan Malver, turistchef AnneMette Knattrup, museumsdirektør Lise Jeppesen, forstander Jakob Nørregaard, pædagogmedhjælper Helle Frehr,
studerende Paulina Malanowicz, afdelingschef Susanne Dixen, gartner Pernille Pilgaard Nielsen, bureauindehaver
Maria Gimm Feltendal, arrangementskoordinator Inger Nygaard Kaad og advokat Hans Sønderby Christensen.
{{ Panelet optager løbende nye skribenter, ligesom avisen løbende optager enkeltstående
kronikker efter nærmere vurdering. Kronikker i Randers Amtsavis er på cirka 5000
anslag. Kontakt gerne avisens debatredaktion på [email protected].
Randers er en destination, hvor vi modtager
mange forskellige slags gæster: Filmhold,
erhvervsdelegationer, forretningsmænd,
internationale studerende og international arbejdskraft, nye erhvervsledere, potentielle tilflyttere, studiebesøg, tv-folk,
lystfiskere, golfspillere og så videre. Alle kommer de med forventninger til deres ophold. Alle drager de herfra med en
oplevelse af Randers. Det er alle os Randers-borgere, der afgør, om de drager herfra med en god eller dårlig oplevelse. Er
den dårlig, kommer de ikke igen,
og vi får dårlig omtale. Er den
god, drager de herfra som ambassadører, taler godt om os,
kommer igen og anbefaler os
til venner og bekendte. Fra
analyser ved vi, at anbefaling fra venner og bekendte er den allervigtigste årsag til mange af de valg,
vi foretager.
»Værtskab er når
man får noget
uden at skulle bede om det«. Vi er
gode i Randers.
Men hjælper vi
hinanden endnu
mere til at »dele
gæsten«, så kan det blive en konkurrencefordel,
der kan distancere os fra
mange andre destinationer.
Vil I være med?